食品的仓储部归什么部管
⑴ 仓库该由哪部门负责管理是财务部门还是其它部门
仓库管理一般都由生产部门进行管理,而仓库管理的一些基本的工作包括:
一、 所管理物资进出存平衡,达到“帐帐相符,帐物相符,帐证相符,物卡相符”。企业组织要制定严格的物流管理制度,预防生产原材料“事先”未经仓库环节而直流入生产环节。《出库单》、《入库单》、《检验单》等按财务要求联码使用。
二、 “不接收不良品,不生产不良品,不流送不良品”原则必须要在仓库管理中得到坚决落实。为保障物流品质控制手段有效,企业组织必须要制定可操作的物流控制监督验收操作规程,并且要有支持系统,如化验室、验测室。生产原材料验收,必须要品质先验测。产成品入库,必须要品保部门先验测。
三、 工作环境安全管理。1、仓库工作空间无论如何,安全通道时刻保持畅通是没有任何借口的。必须要制定“三不准”原则:不准堵、不准塞、不准滑。所有通道都必须要有符合逃生需求的“通道标识”。2、易燃易爆品必须要按规定另建仓储地,同时与其它建筑之间必须要保持一定的间隔空间。3、消防设施布置必须要符合消防部门提出的要求,并且要日常管理,严防消防设施变质无法使用。4、杜绝“仓库、宿舍、工厂三合一”实体环境。5、仓库周边或上部高压电、变压器间隔距离必须要符合国家消防管理要求。6、仓库门、窗、柱、墙不仅考虑防盗,更要考虑防火、防潮。较大的企业应该要有厂区安全通道图,其上不仅要标识上安全通道,还要标识上消防设施分布情况。以及企业周边情况,如邻居企业或居民住户、外部主干道。
四、 仓库内部定置管理。生产原材料、产成品、在制品、边角料、报废品、待测品等分区分类标识管理。标识牌要醒目、干净。最好地面划上标识线。可上架存放的就上架存放,不可上架存放的物品,需垫上防潮板。每个货架都给予编号,每个货架有几层也给予编号,在货架上的物品就可以得出一个类似身份证一样的在库品编号。最好物品不要靠墙存放,那样不利通风。库内照明线路最好用明线不要用暗线,以防鼠类小动物破坏出现安全隐患。灭火器与消防栓、电源开关旁不要存放物品。
五、 仓库管理帐目管理。仓库帐目与原始凭证专人专管。每日要使用日事清记录一天的账目管理情况,每月按财务管理要求在日事清的计划模块向财务部报告仓库在库品管理情况,并配合财务人员对在库品进行盘点核实。
六、 定期对在库管理超时物品进行清点,列表交有关部门,由有关部门选择分流清仓。发现变质物品及时报告,主管提出处理意见。
七、 根据生产计划要求,与财务部门配合科学制定在库品合理库存量与最低库存量预报制度。以保障生产计划正常运作。对生产部门提出的临时需货计划,及时核实在库物品库存情况,向上级报告申请《采购计划》。
八、 坚决推行《6S工作法》,天天整理、整顿、清洁、清理工作现场,以保证仓库工作空间有效、有序、通畅、安全。
九、 跟踪与督促生产部门合理使用生产原材料,杜绝浪费现象。特别是一些贵重物品、稀有物品、工具。以现场证据为主,教育与引导全体员工讲节约反浪费。与技术部门配合,制定贵重物料返工补料“以旧换新”、或“以废换新”制度与管理措施。
十、 建立物流第三方管理档案与信息库。如供应商承运责任单位、司机联系电话、联系人电话承运保险合同等。《产成品出库》若本单位无押货人,就一定要与承运者签定承运协议。并且当时当面装车清点,承运者签字确认承运单。
⑵ 食品企业归哪些部门监管
上级检查部门:质量卫生方面:质量技术监督局
税务方面:工商税务局
厂房方面:消防部门。
如有“三废”废气、废水、废杂:环保局部门
如果是加工农产品:农业局也会产你农产品(农药残留检测)。
⑶ 仓库要归哪个部门管理较为妥当
仓库不能归财务管,那帮人只会坐在办公室里,他们只关心数据。根本就不会考虑怎么样才能把仓库搞的更好,工作效率更高。也不能归生产部管,那样的话生产领料很容易就坏规矩了。仓库应该是一个独立的部门,负责仓储和物流。有的公司叫物供部,有的叫资材部,有的叫仓储部,如果我是老板,我就成立一个仓库部这么多年的亲密接触,对这两个字有感情了;P
⑷ 求助 食品公司的仓库管理是干什么的 累吗
仓储管理的概念:
仓库管理也叫仓储管理,指的是对仓储货物的收发、结存等活动的有效控制,其目的是为企业保证仓储货物的完好无损,确保生产经营活动的正常进行,并在此基础上对各类货物的活动状况进行分类记录,以明确的图表方式表达仓储货物在数量、品质方面的状况,以及目前所在的地理位置、部门、订单归属和仓储分散程度等情况的综合管理形式。
仓储管理的具体情况:
如果你从基层干起,食品公司的仓库管理基本上应该是仓库保管员工作,主要是验收保管物资,登记台账,负责货物的入库出库,检验货物的质量等工作
如果这个公司的管理比较智能化,启用库管流程软件,可以把货物数据录入电脑,就会很方便操作,如果是手工记账,就会很繁琐,而且及时细心登账,否则容易出现数据差错。
另外收货验货时如果配备装卸工,就不会太耗费体力,否则卸重货会很耗体能,但一般食品公司可能不会有太大物件搬运,送货的商家一般也能负责搬运,保管员主要还是清点货物。
当然,如果你能做库管的领导,就只需要管理下面这些库管员,保证他们不出差错,也不用那么辛苦了。
⑸ 食品是归政府的哪个部门管的
总的来说 食品是归卫生局管理 或是食品药品管理局 或是工商局!
⑹ 食品行业归那个部门管理
食品生产行业归工信局管理;食品流通行业归商务局管理。
食品安全管理工作主要由食品与药品监督管理局、卫生部、农业部、国家质检总局 、工商总局和商务部共同负责,并向国务 院报告工作。以上机构各 成体系, 在省、市、县一级都分别设有相应的延伸机构 ,每个机构有自己的具体结构和管理范围。这些部门主要是按照分段监管的原则对食品进行监督管理,食品从原料到加工成成品的过程,一个环节由一个部门负责。农业部负责原料种植养殖环节,质检部门负责食品生产加工环节的卫生监督 ,工商部门负责餐饮、食堂等公共食品环境卫生,国家食品药品监督管理局实施综合协调查处重大事故
⑺ 食品安全是什么部门管
个人觉得是卫生局啊
⑻ 仓库储存食品归哪个部门审批
必须办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证。
⑼ 食品卫生安全归哪个部门管
我国的食品安全主要监管部门:
国务院食安办:加强协调、监督、指导
卫生部:食品安全监管的综合管理
农业部:监管初级农产品生产环节
质检总局:监管生产加工环节和进出口环节
工商总局:监管流通环节
食药监管局:监管消费环节
公安机关:打击食品安全犯罪
商务部门:主管食品流通行业
工信部:管理食品工业行业
拓展资料:
食品安全监管体制建立责权明确、协调一致、高效运转的食品安全监管体制是提高食品安全控制水平的基础。随着食品产业的发展、食品贸易量的增加、新食品种类的快速增加、新的食品技术的发展以及饮食方式的改变,食品安全问题日益受到各国关注。尤其是“疯牛病”、“二英”、“苏丹红”等事件发生以后,许多国家认为,监管体制不完善是导致食品安全事件频频发生的主要原因之一。
为此,许多国家纷纷调整原来的监管体制。目前,欧盟建立了食品安全管理局,专门负责食品安全监管问题。与此同时,德国、英国、丹麦、爱尔兰、荷兰等国纷纷建立了单一的机构体系,来提高食品安全监管的协调性;加拿大专门建立了食品检验署,承担食品安全监管职能;印度也正在着手加强监管的协调性;在美国,改革传统的食品安全监管体制的呼声也非常高。
鉴于食品安全问题的重要性和复杂性,许多国家并不是采取修修补补的方式调整原来的监管体制,而是以根本性变革的方式重塑新的体制。