粮食仓储流程

『壹』 粮食仓储过程中安全温度最高值是多少

看粮食水分，一般是14%以上不能超过15度，13。5不能超过25度，13以下的就问题不大了，回一般答温度都可以了。一般的小麦要是凉晒了都在12。5以下，所以好多不考虑温度。但油料就麻烦了，油菜子水分超过10，在30度的仓温下一夜完蛋。
你最好找本《粮食储藏》的书，或问当地的粮食局、粮库。你搞的这个数量大，出问题是大事故。
另外，要是局部温度明显异常，就要注意了

『贰』 大陆粮食收购、加工、运输、仓储、销售各个环节工作流程

这是一个系统工程抄，粮食五大环节，购、销、调、存、加。
收购原粮要在当地办理粮食收购许可证，按照国家规定的质价标准进行收购。
运输参考粮食运输规程，有铁路、水运、公路，涉及包装等行业标准。
仓储在国家粮食局网站参考最新的《粮食仓储管理办法》。
销售分为两大类，原粮购销和成品粮销售。
原粮的购销主要看客户类型和销区市场需求，成品粮销售相对模式化。
加工环节要注意必须办理QS认证，生产线设计及设备安装、调试要请有资质的专业公司处理。
基本就是这些。

『叁』 粮食的仓储管理应该采用什么样的管理模式

仓储统计实行电子化信息管理，管理者就可以在几分钟时间通过仓储统计管理系统获得准确的统计数据，数据覆盖涉及到仓号、粮食品种、数量、入库时间、采购价格。还有对粮食品质检验管理实施计算机管理系统，数据履盖涉及到粮食品种、仓号、入库时间、入库质量情况、检测时间、检测质量指标等等。这样实施过程阻力才会最小，员工才容易理解，使用和批评，进而提高对信息化的认识。
其次，在以上基础上，不断改进优化管理流程，业务流程、分阶段、分步骤建设适合本企业的信息管理系统，管理者可以通过系统的各种报表功能获得决策支持的信息，财务人员可以通过系统获得企业采购、库存和消耗分析数据，业务部门通过系统的报表，查询功能对库存粮食进行控制和提供服务，及时满足市场需求。

『肆』 中央储备粮代储资格是怎么办理的办理的流程是什么

出于储粮安全及其他各事项的考虑，目前需逐步减少中央储备粮的代储数量，增大直属企业的承储比率。
现在只有中储粮总公司的直属企业才可以承储中央储备粮。

『伍』 粮食储备库收购粮食的方式有哪些

全国的储备库几乎没车队，1、由粮贩子来交，占60%以上。2、由小的库站等取得粮食收购资格许可的组织收购后，交储备库占20%左右。3、农民直接卖给储备库，占15%左右。4、其它，比如整库移库约占5%

『陆』 食堂仓库管理的过程

其仓库管理流程为：
一、监理炊事员在原料质量及粗加工方面做到：
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到：
1、食品分类存放，排列整齐。
2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。
三、监理炊事员食品制作及餐间做到：
1、通风透光良好，给、排水方便合理。
2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、监理炊事员对餐具做到：
食堂建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;
1、有专人负责洗涤，消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五、在财物方面的
1、全心全意为教育教学服务，为师生服务，严格执行学校的财产管理制度。
2、管理好学校固定财产和非固定财产，及时入财、登记，发票签字，做到账物相符，账账相符。
3、建立财产档案，对各处、室、班级财产定期检查，清理;发放的各种物品，根据使用情况报损破旧、淘汰的物品。
4、建立财产发放登记制度，并做好换人换班交接手续。每学期使用情况统计上报主管主任。
5、坚持修旧利废、勤俭节约的原则，减少开支。服务热情及时，不影响正常教学。
6、充分发挥学校物品在教育教学中的作用，建立使用借领登记制度。
7、认真摆放库存物品，做到物品摆放整齐，质量、数量心中有数。

『柒』 各级储备粮仓储管理监督检查的主要内容有哪些

储备粮库存管理办法第一条储备粮库存管理严格执行《地方储备粮管理条例》和《储粮技术管理规范》，坚持“以防为主，综合防治”的保粮方针，总体目标：数量真实、质量良好、储存安全、管理规范，保证随时调得动、用得上，并有效控制储存成本。第二条储备粮库存管理的基本要求：“一符”、“三专”、“四落实”。第三条不得用储备粮作担保抵押，不得用储备粮清偿债务。第四条承储库必须根据政府下达的储备粮出入库计划文件能办理出入库手续。第五条储备粮的出入库流程按《储备粮出入库流程基本规范》执行。按期完成，及时、准确上报统计报表。第六条储备粮必须储存在符合安全储粮要求的仓房内，不得露天储存。第七条储备粮入仓前要对空仓进行清理消毒，按有关技术规范和规程要求组织入仓。入仓后，要对粮面进行平整，保持仓内干净、整洁。第八条储粮仓房应常年达到“四无粮仓”（无害虫、无变质、无鼠雀、无事故）标准。第九条承储仓房必须满足“四合一”储粮技术条件要求。第十条积极采用科学保粮技术，延缓粮食品质劣变、降低损耗、节约成本，确保储粮安全；积极推广绿色储粮技术，减少污染。第十一条保管员严格执行“一、三、七”粮情检查制度，认真做好粮情检查记录，发现问题要及时报告，并采取措施妥善处理。粮库负责人每月至少检查一次粮情，并在粮情检查记录本上签署意见。第十二条承储库每年3月和9月对库存储备粮质量进行全面检测，做好原始记录及检测报告，并将检测结果及时填入专卡。对检测为不宜存的储备粮，要及时向主管部门提出轮换建议。建立健全完善的储备粮入库、保管、出库全过程的质量管理档案。第十三条承储库必须按计划及时、准确、保质、保量完成库存粮食轮换工作。第十四条承储库要建立储备粮仓储管理信息系统，掌握仓储设施设备情况及每一仓房储备粮情况。每月月底前将本月库存粮食情况如实报送粮食主管部门。第十五条储备粮保管期间发生的损耗按国家有关规定执行，由于不可抗力造成的损失，及时报告上级主管部门，按国家有关规定处理。

『捌』 粮食储备到底如何

中央直属粮库是国家直接管理的储备库，是中国储备粮管理总公司的基层单位。中央直属粮库具有储粮规模大，仓储设施好，技术含量高等特点。
中央直属粮库管理得好坏，将直接影响中央储备粮的管理水平，以及中央储备粮垂直体系建设的成败。因此，中央直属粮库要按高起点、高标准的要求,实行标准化、规范化、科学化管理，成为示范库和样板库。按照国务院确定的中央储备粮实行经营管理的方针，中央直属粮库要做到“三抓一创”,即抓管理、抓经营、抓效益、创一流，为提高中央储备粮的经营管理水平，加快和完善中央储备粮垂直体系建设，作出积极的贡献。中央储备粮是国家调控粮食市场的重要物质，是关系国家经济安全的重要战略物资。管好中央储备粮，不仅是中央直属粮库的首要职责和战略性主题，而且是国家赋予中央直属粮库的政治任务。中央直属粮库必须树立高度的政治责任感，强烈的事业心，全力以赴地抓好中央储备粮的经营管理，为国家宏观调控服务，为国家的粮食安全和国民经济持续稳定发展服务。
一是规范仓储设施管理。各仓均建立了规范的仓房建设档案，制定了具体的使用方法和明确的要求，配备了严密的防鼠防雀防虫设施，密闭性能良好。各仓粮食全部实行散装储存，各仓信息卡片制作规范，内容完整。制定了完善的仓储管理预案和储粮安全事故应急处置预案等各项保粮措施。
二是加强粮情监控，规范日常管理。严格按照“低损耗、低成本，高品质、高效益”的工作思路，规范粮情检查制度。严格按照“一、三、七”粮情检查制度和《粮油储藏技术规范》，采用环流熏蒸、电子检测、机械通风等储粮新技术监控粮情、熏蒸作业、通风降水，准确把握粮情变化情况。
三是规范出入库流程。按照国家收购政策要求，濮阳国家粮库不折不扣地把国家收购预案执行到位。严把出入库粮食质量数量关，规范出入库流程，加强现场管理。入库时按照“准备——登记——检验——检斤——清杂——入仓——去皮——结算”的标准流程，出库按照“准备——收款——登记——检验——检斤——结算——出库”的标准流程。在现场管理工作中，分管副主任是第一责任人，每天随机到现场督促检查，协调指导工作开展，部门经理是直接责任人，现场值班解决工作中遇到的突发问题。
四是规范储备粮轮换管理。制定《储备粮轮换出入仓现场管理操作规程》，加强组织领导，明确岗位责任，建立了完整的工作机制。
五是规范器材物资管理。制定了器材领用管理制度、《机电日常管理制度》、《机电安全操作规程》等制度。器材机电管理帐务清晰、帐实相符，仓内器材摆放整齐有序，卫生整洁。
六是规范库区环境管理。办公区、仓储区和物流区各区域标志明显，功能完善，库区道路硬化率100%，单位绿化率40%。争取荣获省级卫生先进单位、花园式单位等荣誉称号。

『玖』 粮库收购粮食的流程是什么

1、验质，并开具5联单或6联单，确定价格和水杂减量比例。2、过磅检斤出毛重，回回皮确定直接重答量。3、其中开始卸车、除杂（或其它整理）入库，并再次确认是否质量有大出入4、结算
保管员确定该仓数量、质量，确定是否杀虫、通风等保管措施