鲜虾无水运输
1. 活海鲜怎么无水运输的技术
目前暂时没有,海鲜靠海水活,离水不行,我们人类也一样,如果一直吃饼干,不喝水,你觉得会怎么样?
2. 长途运输活虾有什么方法让它能在72小时不会死一
需要专用运虾来车,其特自征为:活虾装运桶(一般为长方体,体积为0.8至1立方米不等)保温、拥有备用发电机。装运前检查好车况、补充油料、调试增氧设备等。
根据运输距离的远近,计算好每一个虾筐所装虾的重量;要适当控制每个笼装虾的数量。通常每笼装虾10千克左右。天气炎热或旅途远、时间长应少装1~2千克,若天气冷、旅途短则可多装1~2千克。
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活虾运输注意事项:
根据对虾虾塘的盐度,运输水加海水晶1至2公斤为好,这个具体情况具体对待。同时加海水晶后,在装虾前两小时,应该提前打开增氧机,让盐分充分溶解在运输水中。在每次加冰后,应对虾桶水的盐度加以测定,水变淡要及时加海水调节,以免盐度变化过大造成活虾死亡。
在对虾装车前,还可在运输水中添加,纳米银杀菌剂、高稳VC、草本应激灵等抗应激的产品。
3. 活虾无水运输是真的吗
活虾首先被冷却到其“暂养温度”,然后放入用作试验的多种包装材料中,到了运输目的地再进行回暖、再适应。研究发现,在15℃的暂养温度下放入木刨花中运
输,是活虾运输的最佳方式。活虾的适应和再适应速度也比以前所报道的快许多。研究人员指出,还需要在一年的不同时段对活虾运输进行进一步研究,虾的福利也
需要有一个更好的了解。
4. 活鲜河虾的运输方法
1、活水车运虾:由汽车、活鱼箱、装虾盒、增氧系统组成。装虾盒由木条作框专架、四周和底部覆盖塑属料网片,其外形参考尺寸为:长宽高=80厘米40厘米10厘米。放入活虾后的装虾盒整齐重叠于活鱼箱中。
2、尼龙袋充氧运虾:采用双层黑色厚尼龙袋,规格42厘米60厘米左右。运虾前先检查尼龙袋是否漏气。然后注入1/5空间的新鲜水,再放入活虾、充氧、扎紧后将尼龙袋装入纸箱或钙塑箱中,空运、陆运均可。
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活的河虾的保存方法:
1、活河虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持河虾的鲜活,还可以使河虾吐尽体内的泥沙。
2、用泡沫箱储藏比较好,塑料泡沫箱既透气又防风,把虾子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,用清水冲冼干净,然后加入适量雪花冰(把冰块砸的碎碎的),最后盖上盖子,码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏河虾 5 天到1 个星期。
3、把河虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。河虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏河虾 5 到10 天。
5. 生鲜大虾和螃蟹怎样保存才能在运输过程中不死亡
活海鲜的运输方法要因地制宜,以干法和湿法两类为主,归纳起来大致有以下几种。
1、干运:干运又称无水运输法,它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高,而且可以节省运费,是一种较理想的运输方法。如日本对虾、梭子蟹、龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输。
2、淋水运输:适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等,运输途中要定时观察并喷淋海水。
3、帆布桶运输:采用粗帆布缝制成帆布桶,其底部多数为正方形,少数为圆形,其长度与高度可据运输数量与车船体积而定,一般是0.8~1.2m。制成后涂刷石蜡,用铁架支撑,装运的数量可根据鱼虾个体大小、水温高低、运输时间长短等条件而定,一般每吨水可装成鱼100kg左右。用火车、汽车、马车或船只运输均可,途中采取换水的方法以补充氧气,所换水的水质一定要事先处理好,以免发生意外。一般运程可达6天。如果经常给桶内充气或充氧,运程则更长。此法安全,但设备等成本略高些。若成活率高,还是相当合算。
4、塑料袋包装运输:先把活鱼虾消毒,在塑料袋中装入配备好的水,再将鱼虾按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气,用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中,每箱可装1~2袋,最好用泡沫箱装,夏天气温高,可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用,安全系数大。
6. 关于活虾运输保存方法向大家请教了
所需工具:冰水,虾笼子,泡沫箱,氧气泵,塑料膜
1、先把虾笼子放入冰水中5分钟,使得虾进入休眠状态,从而代谢降低。
7. 虾在运输过程中如何保鲜
您好!
干运:干运又称无水运输法,它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高,而且可以节省运费,是一种较理想的运输方法。如日本对虾、梭子蟹、龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输。
淋水运输:适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等,运输途中要定时观察并喷淋海水。
帆布桶运输:采用粗帆布缝制成帆布桶,其底部多数为正方形,少数为圆形,其长度与高度可据运输数量与车船体积而定,一般是0.8~1.2m。制成后涂刷石蜡,用铁架支撑,装运的数量可根据鱼虾个体大小、水温高低、运输时间长短等条件而定,一般每吨水可装成鱼100kg左右。用火车、汽车、马车或船只运输均可,途中采取换水的方法以补充氧气,所换水的水质一定要事先处理好,以免发生意外。一般运程可达6天。如果经常给桶内充气或充氧,运程则更长。此法安全,但设备等成本略高些。若成活率高,还是相当合算
塑料袋包装运输:先把活鱼虾消毒,在塑料袋中装入配备好的水,再将鱼虾按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气,用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中,每箱可装1~2袋,最好用泡沫箱装,夏天气温高,可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用,安全系数大。
供参考。