物流托运蔬菜
㈠ 如何托运蔬菜
我国蔬菜运输主要从南到北，由东向西。蔬菜运输的主要特点是：
(1)蔬菜含水量大、组织细嫩、呼吸热大，因此容易腐烂，要求的技术条件高；
(2)运程一般在2 000公里以上，在途时间长、质量难以保证；
(3)运输基本集中在12—4月份，发送集中、到站分散，组织工作复杂；
(4)运输过程中南北方温差大，需采取冷藏、保温、防寒技术，组织工作复杂。
蔬菜的基本运输要求：
(1)蔬菜质量必须良好。对日晒雨淋、混有泥土、水中浸泡过、腐烂变质等各种现象的蔬菜不能承运。
(2)包装必须得当。不宜松散，也不宜过紧，坚固耐压，又便于通风，大小合适。娇嫩的蔬菜每件不应超过20～30公斤，尽量采用20公斤以下。耐运的蔬菜每件重量以30～40公斤为宜。
坚实的瓜类薯类可不包装或每件70～80公斤的包装。
(3)装载应考虑车内空气在货件之间顺利流通，有利于车内温度均匀，发散呼吸热，排除不良气体。
1.蕃茄
蕃茄是一种营养价值较高的蔬菜。已经成熟的红蕃茄最好用棚栏式的木箱包装，每件重量最好在10公斤左右。未完全成熟或接近成熟的蕃茄包装可以稍微大一些，但每件重量也不能超过30公斤。青蕃茄适宜的运输温度10℃～15℃，乳白带红线和红蕃茄为O℃～3℃。因此同一车内运送的蕃茄质量、等级、成熟度等应该相同。红色或乳白带红线的蕃茄在热季应用冷藏车冷藏运输。青蕃茄较耐运，应视外温的高低及运输距离远近，选用冷藏车冷藏运输或棚车、敞车通风运输。
2.黄瓜、茄子、辣椒
黄瓜是比较娇嫩的蔬菜，适宜的运输温度是10℃～1 5℃；茄子比黄瓜含水量低，较耐运。辣椒的易腐性比较大。这类蔬菜托运时应新鲜、干净、无虫害、机械伤，无萎缩、腐烂、水泡等现象。包装应透气，并具有足够强度。每件重量不得超过35公斤，运输温度3℃～6℃。装运时根据外温情况确定使用冷藏车冷藏运输或棚车、敞车通风或保温运输。
3.叶菜类
叶菜类蔬菜其特点是娇嫩而不耐挤压、呼吸热较大。因此装在车内的货物发热量很大，处理不当极易腐烂。适宜的运输温度O℃左右。因此温、热季应使用冷藏车装运，寒季则应保温运输。加冰冷藏车装运时，单靠冰箱的冰盐不能及时将未冷却叶菜降到0℃左右，可在货件内插入通风筒，夹入碎冰的辅助性措施。但要注意的是韭菜0℃度以下时会冻坏，芹菜怕挤压。
运输的叶菜应该是青绿色的、新鲜的，蔬菜根部的泥土应洗净，不应有腐烂、发黄、不洁、皱缩卷叶的现象。包装应选用透笼箱或条筐，每件不应超过20公斤，最好10公斤左右。包装应坚固，以防挤压蔬菜。
装载时车内应注意留有通风道，以保证运输途中空气顺利循环。
4.南瓜、冬瓜、薯类蔬菜
南瓜、冬瓜、薯类蔬菜，主要掌握好货物质量和装载方法。发现腐烂、软化、破裂等现象的不予承运。这类货物比较坚实，除南瓜、冬瓜可不用包装外，其他瓜薯类蔬菜均需有适应包装，每件重量应不超过80公斤。装载方法：温热季应留有通风道；寒季外温低于运输温度时可以堆装。
5.禽蛋
铁路运送的主要是鲜蛋和冰蛋，盐蛋和皮蛋也有运送。
鲜蛋、冷却蛋的承运基本要求是：色泽新鲜(蛋壳面上有白霜粉或光滑无斑点)，清洁完好，无破裂现象。冷却蛋承运温度应为0℃～3℃。
鲜蛋、冷却蛋应使用有缝隙的木条箱，有气孔的纸箱、竹篓包装。包装应坚实，并且内有衬垫，衬垫应干燥、清洁而无异味。
温、热季要选用冷藏车冷藏运输。初春、秋末可用棚车通风运输。选用的棚车，其车体应是木体或内壁板是木制的。对车内潮湿、有尖钉等突出物和有异味的车辆不宜使用。装载方法：可选用井字形、品字形装载，以便车内空气能够顺利循环。但是码放要稳固，以防止运输途中倒塌。运送途中车内温度应保持稳定，切忌忽高忽低。
㈡ 蔬菜怎么邮寄
额，寄过去还会新鲜吗？要看你离寄得地方远不远，不远的，最好当天到，远的话，就别寄了，寄过去基本也坏了，而且快递也没什么保鲜方面的措施，
㈢ 请问下，谁知道哪个物流公司在运输蔬菜方面技术比较成熟
物流公司拥有绿色通行的公司!其实都差不多.现在有绿色通道.主要是看你包车还是配货.
㈣ 蔬菜的物流运输的详细流程
1.首先看你是运的什么蔬菜啊，针对所要运输的蔬菜性质进行包装（保鲜膜？菜框？等）
2.知道你这次运输的蔬菜的重量和体积（比如一框的体积和重量，然后就知道一共的体积和重量）
3.根据货物的具体要求进行调车：可以找相对应的物流专线公司调车或者配货，比如你是厦门到宁波，你就找厦门的宁波的物流公司，他们会安排的。如果你自己有车源，就自己按照货物的具体情况找司机啊。
4.办理托运手续，如果是找的物流公司就会开具一份托运单；如果是自己找的司机，就跟司机签一份运输协议。大概内容就是货物的具体情况和费用之类的。
5.等着收货就好了。
此文，绝对原创，根据我自己经验写的~！
㈤ 顺丰快递可以运输蔬菜吗
顺丰快递可以运输蔬菜；
1、按照正常情况来说，从收件扫描开始专，是24小时到货属的，如果在24小时内没有到货的话，可以要求退还运费的，除非遇到自然灾害等人为不可抗力因素。
2、只要在派件范围之内并且在工作时间，顺丰是会上门取货的。
3、顺丰的安全还是不错，至少和其他的快递公司比是要好。一般邮寄手机、电脑等这些比较容易坏的电子产品一般都会找顺丰的，但是顺丰的价格也要比别的快递公司高，因为它时间快，服务比较好，而且也比较安全。
㈥ 蔬菜如何托运
不能携带生冷食品。在海关的时候都是能够检查出来的，一旦被检查出来，都是会被没收的。我带一只活兔子，用纸盒装着，在火车站的时候还被要求打开检查，你以为人家海关都是吃素的？所以最好是不要带啊，要时候要是被没收了，就得不偿失了，你可以让你的妈妈把这些生肉做成熟食品，在真空包装就可以带一些了，不让带生肉就是害怕你把一些动物疫情带入韩国，熟食品的话可以少量携带。
锅和壶之类的还是自己买吧，为了安全卫生，我们学生走的时候还自己带了一个电饭锅类，你保不准你之前在你的那个屋子里面住的是什么人类。
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㈦ 有谁知道运输蔬菜的物流费是怎么收的
这个也是不一定的，因为这个物流费用还是根据你们当地的经济条件来确定的，我认为你可以前期去考察一下。
㈧ 运输公司（物流公司），在国内托运蔬菜么
有！但要用保温车运输，运输成本很高。建议：如果你是蔬菜运销户，可以用普通的高栏车加冰运输蔬菜（根据距离远近选择加冰量），冬天用包棉被的车运输。一般常用的车辆长度为：6米-9米。仅供参考。
㈨ 蔬菜类物流价格
首先注意蔬菜的保鲜，注意长途运输时，是否需冷库、冷链，还要注意蔬菜运输两地的蔬菜价格是否有利可图。，
㈩ 用快递寄蔬菜怎么寄
顺丰快递
蔬菜水果属于易坏易变质类物品，因此应该选择速度快的冷鲜专运。
顺丰有专门的冷鲜专运，而且走的是空运，速度快，能保证新鲜。