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沃尔玛物流配送现状

发布时间: 2021-03-03 18:17:59

1. 沃尔玛物流模式

沃尔玛物流的先进性:(1)沃尔玛是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔玛使用一些传送带,让这些产品能够非常有效地流动,对它处理不需要重复进行,都是一次性的。采用传送带,运用无缝连接形式,就可以尽可能降低成本。沃尔玛所有的系统都是基于一个Unix的配送系统,并采用传送带,采用非常大的开放式的平台,还采用产品代码,以及自动补发系统和激光识别系统,所有的这些加在一起为沃尔玛节省了相当多的成本。
(2)转运。沃尔玛把大型配送中心所进行的商品集中以及转运配送的过程叫转运,大多是在一天当中完成进出作业。
(3)建立自己的配送组织,包括送货车队和仓库,配送中心的好处不仅使公司可以大量进货,而且通过要求供应商将商品集中送到配送中心,再由公司统一接收、检验、配货、送货。
(4)采用先进的配送作业方式 沃尔玛在配送运作时,大宗商品通常经铁路送达配送中心,再由公司卡车送达商店。每店每周收到1―3卡车货物,60%的卡车在返回配送中心的途中又捎回沿途从供应商处购买的商品,这样的集中配送为公司节约了大量的资金。
(5)实现配送中心自动化的运行及管理 沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。每种商品都有条码,通过几十公里长的传送带传送商品,激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存位置及运送情况,每天能处理20万箱的货物配送。 4.具备完善的配送组织结构
(6)在美国本土,沃尔玛做自己的物流和配送,拥有自己的卡车运输车队,使用自己的后勤和物流方面的团队。在国际上的其他地方沃尔玛与专门的物流服务提供商合作
(7)挑战“无缝点对点” 物流系统 为顾客提供快速服务,能够为商店和顾客提供最迅速的服务。这种“无缝”的意思指的是,使整个供应链达到一种非常顺畅的链接。
(8)自动补发货系统 沃尔玛之所以能够取得成功,还有一个很重要的原因是因为沃尔玛有一个自动补发货系统。同时补发货系统也使沃尔玛可以根据商品的销售情况预测将来的销售情况。这些配送中心可以保持 8000 种产品的转运配送。
(9)零售链接系统 ,可以使供货商们直接进入到沃尔玛的系统。任何一个供货商都可以进入这个零售链接系统中来了解他们的产品卖得怎么样,而且可以在 24 小时内就进行更新。供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中,及时了解到有关情况。
沃尔玛应用物流信息技术:(1)射频技术/RF(Radio Frequency),在日常的运作过程中可以跟条形码结合起来应用。
(2)便携式数据终端设备/PDF,传统的方式到货以后要打电话、发E-mail或者发报表,通过便携式数据终端设备可以直接查询货物情况。
(3)物流条形码/BC,利用物流条码技术,能及时有效的对企业物流信息进行采集跟踪。
(4)射频标识技术(RFID),是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,识别工作无须人工干预,可在各种恶劣环境中工作。

2. 沃尔玛物流配送的问题

沃尔玛的集中配送中心是相当大的,而且都位于一楼。配送中心之所以都在一楼,是因为沃尔玛希望产品能够滚动,希望产品能够从一个门进另一个门出。如果有电梯或其他物体,就会阻碍流动过程。因此,沃尔玛都是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔玛使用一些传送带,让这些产品能够非常有效地流动,对它处理不需要重复进行,都是一次性的。采用传送带,运用无缝连接形式,就可以尽可能降低成本。沃尔玛所有的系统都是基于一个Unix的配送系统,并采用传送带,采用非常大的开放式的平台,还采用产品代码,以及自动补发系统和激光识别系统,所有的这些加在一起为沃尔玛节省了相当多的成本。
配送中心的职能 1.转运。沃尔玛把大型配送中心所进行的商品集中以及转运配送的过程叫转运,大多是在一天当中完成进出作业。 2.提供增值服务。沃尔玛配送中心还提供一些增值服务,例如在服装销售前,需要加订标签,为了不损害产品的质量,加订标签需要在配送中心采用手工进行比较细致的操作。 3.调剂商品余缺,自动补进。每个商品都需要一定的库存,比如软饮料、尿布等。在沃尔玛的配送中心可以做到这一点,每一天或者每一周它们根据这种稳定的库存量的增减来进行自动的补进。这些配送中心可以保持 8000 种产品的转运配送。 4.订单配货。沃尔玛配送中心在对于新商场开业的订单处理上,采取这样的方法:在这些新商场开业之前,沃尔玛要对这些产品进行最后一次的检查,然后运输到这些新商场,沃尔玛把它称为新商场开业的订单配货。 沃尔玛配送体系的特色 沃尔玛公司作为全美零售业年销售收入位居第一的著名企业,素以精确掌握市场、快速传递商品和最好地满足客户需要著称,这与沃尔玛拥有自己庞大的物流配送系统并实施了严格有效的物流配送管理制度有关,因为它确保了公司在效率和规模成本方面的最大竞争优势,也保证了公司顺利地扩张。沃尔玛现代化的物流配送体系,表现在以下几个方面: 1.设立了运作高效的配送中心
从建立沃尔玛折扣百货公司之初,沃尔玛公司就意识到有效的商品配送是保证公司达到最大销售量和最低成本的存货周转及费用的核心。而唯一使公司获得可靠供货保证及提高效率的途径就是建立自己的配送组织,包括送货车队和仓库,配送中心的好处不仅使公司可以大量进货,而且通过要求供应商将商品集中送到配送中心,再由公司统一接收、检验、配货、送货。 2.采用先进的配送作业方式
沃尔玛在配送运作时,大宗商品通常经铁路送达配送中心,再由公司卡车送达商店。每店每周收到1―3卡车货物,60%的卡车在返回配送中心的途中又捎回沿途从供应商处购买的商品,这样的集中配送为公司节约了大量的资金。 3.实现配送中心自动化的运行及管理
沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。每种商品都有条码,通过几十公里长的传送带传送商品,激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存位置及运送情况,每天能处理20万箱的货物配送。 4.具备完善的配送组织结构
沃尔玛公司为了更好地进行配送工作,非常注意从自己企业的配送组织上加以完善。其中一个重要的举措便是公司建立了自己的车队进行货物的配送,以保持灵活性和为一线商店提供最好的服务。这使沃尔玛享有极大竞争优势,其运输成本也总是低于竞争对手。 沃尔玛物流配送体系的运作 1.注重与第三方物流公司形成合作伙伴关系
在美国本土,沃尔玛做自己的物流和配送,拥有自己的卡车运输车队,使用自己的后勤和物流方面的团队。但是在国际上的其他地方沃尔玛就只能求助于专门的物流服务提供商了,飞驰公司就是其中之一。飞驰公司是一家专门提供物流服务的公司,它在世界上的其他地方为沃尔玛提供物流方面的支持。飞驰成为了沃尔玛大家庭的一员,并百分之百献身于沃尔玛的事业,飞驰公司同沃尔玛是一种合作伙伴的关系,它们共同的目标就是努力做到最好。 2.挑战“无缝点对点” 物流系统
为顾客提供快速服务。在物流方面,沃尔玛尽可能降低成本。为了做到这一点,沃尔玛为自己提出了一些挑战。其中的一个挑战就是要建立一个“无缝点对点” 的物流系统,能够为商店和顾客提供最迅速的服务。这种“无缝”的意思指的是,使整个供应链达到一种非常顺畅的链接。 3.自动补发货系统
沃尔玛之所以能够取得成功,还有一个很重要的原因是因为沃尔玛有一个自动补发货系统。每一个商店都有这样的系统,包括在中国的商店。它使得沃尔玛在任何一个时间点都可以知道,目前某个商店中有多少货物,有多少货物正在运输过程中,有多少是在配送中心等。同时补发货系统也使沃尔玛可以了解某种货物上周卖了多少,去年卖了多少,而且可以预测将来的销售情况。 4.零售链接系统
沃尔玛还有一个非常有效的系统,叫做零售链接系统,可以使供货商们直接进入到沃尔玛的系统。任何一个供货商都可以进入这个零售链接系统中来了解他们的产品卖得怎么样,昨天、今天、上一周、上个月和去年卖得怎么样,可以知道这种商品卖了多少,而且可以在 24 小时内就进行更新。供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中,及时了解到有关情况。

3. 沃尔玛连锁超市的配送模式

沃尔玛连锁超市的配送模式是通过配送中心将门店物流集中管理,即,由供应商将货物运送到指定配送中心(),再由沃尔玛用自己的运输团队将那些集中于配送中心的货物分发到各零售门店(Spoke)。

目前沃尔玛80%的货物都经是由配送中心集中发货的。与供应商直供的物流体系相比,集中配送模式能够更好的发挥规模效应,并通过信息化、电子化管理降低物流成本、缩短存货周期和加强货品控制,结果沃尔玛的物流成本仅相当于销售额的2%左右。

沃尔玛与众不同之处在于,它想尽一切办法从进货渠道、分销方式以及营销费用、行政开支等各方面节省资金,提出了“天天平价、始终如一”的口号,并努力实现价格比其它商号更便宜的承诺。

(3)沃尔玛物流配送现状扩展阅读

沃尔玛配送中心的面积一般在10万平米左右(10倍于其标准零售店面),标准辐射半径为250英里(约合400公里),雇佣500-1000名人(含临时工),最多可服务于75-100家门店。配送中心的运营成为公司日常经营最重要的组成部分,发挥着整个配送网络的“中心轴”作用。

在中国,沃尔玛同样采用了集中配送模式,目前已经落成并投入使用的配送中心有3个,第4个配送中心正在筹划中。

2003年沃尔玛在天津建立了中国区的第一个配送中心,该中心负责整个北方地区的门店配送。天津配送中心的总建筑面积45.5万平方英尺(4.2万平米),并拥有140个货车工位,2007年扩建后可服务于90个零售门店,雇佣员工300人。

参考资料来源:网络-沃尔玛

4. 哪个大侠能帮忙下 沃尔玛物流配送模式的优势与不足

05年12月上旬,全球最大的零售商沃尔玛在中国的第52家分店-北京宣武门购物广场高调开张,这是沃尔玛今年以来在中国新开的第13家分店;与此同时,沃尔玛在中国首家山姆会员店宣布停业迁址,新的山姆会员店将向深圳市区挺进2公里,而原址则改建为购物广场。在眼花缭乱的举动中,人们惊奇的发现,一贯坚持美国连锁模式复制的沃尔玛更加“中国特色”了。首先,继昆明和长春山姆会员店业态调整后,深圳山姆会员店的搬迁,标志着沃尔玛中国在经营方式上由风靡美国的山姆会员店向更适合中国消费者需求的大卖场转变。其次,北京宣武门购物广场的高调开张也再次展示了沃尔玛开始摒弃“农村包围城市”的美国模式,开始了“挺进市区”的中国特色战略。再次,针对沃尔玛先进的信息系统和高效的物流配送系统在中国市场的失效。而增强门店自主供货的灵活性和加大本土化的物流配送功能成为其首要任务。缘何一贯高高在上的商业巨人沃尔玛,突然谦卑地弯下了腰,变得如此的“中国化”?“本土化”是必然趋势1996年沃尔玛进入中国,并定下了在中国实现1000亿美元的销售目标,同年第一家沃尔玛购物广场以及山姆会员店在深圳开张。9年以来,沃尔玛立足于深圳,但因过于谨慎,使其长期以来禁锢于华南市场,始终未能完成全国的扩张布点。相比同期进入中国的家乐福,依据上海的有利地理为中心,以合资,租借等方式灵活地向全国进行布局,截至2004年底基本完成了全国布局,分店达到53家,而沃尔玛分店仅有39家。销售业绩方面,2004年沃尔玛以76.3亿元的销售额,名列中国零售榜第20位;同期家乐福却以162.4亿元的销售额高居外资零售企业榜首。此外,2005年上半年销售业绩也同样证明了这一点,家乐福上半年销售额为102.3亿元,沃尔玛仅为47.3亿元,不及前者销售收入的一半。这对于连续四年作为全球第一大企业的沃尔玛、2004年2852亿美元的全球销售额明显不称。同一时期进入中国市场的两大连锁零售巨头,沃尔玛相距于其宿敌家乐福有着一定的差距。究其根本原因,或许是二者的“本土化”程度不同。连锁企业所采用是一种连锁经营模式,该模式的核心在于通过复制的方式使得企业竞争力得到延续,从而迅速实现企业的规模膨胀,抢占市场份额,最后托起企业的品牌。简单来讲,即复制思想在商业经营层面的应用,然而复制的前提是有规范的标准。事实上,作为世界上最大连锁企业沃尔玛正是依据这样理论,将其在美国乃至欧洲的市场形成的标准完全复制到中国市场上。具体来讲,在中国市场的9年来,它坚持郊区化的发展战略,以强大而高效的物流配送系统为支撑,交叉发展沃尔玛购物广场、山姆会员店、社区店三种业态。然而这一次,沃尔玛是以悲壮的失败告终。复制的反面是创造性和个性,这是矛盾的对立双方,是相互依存、相互对立、相互排斥和相互渗透的两个方面,任何单纯的复制都是不可取的。沃尔玛的复制只是单纯的复制,却忽视了创造性乃是复制得以延续的根本、中国市场的特殊性乃是复制的个性,忽视了这两个方面也就等于忽视了“本土化”。也许在中国,具有更多“本土化特色”的沃尔玛比单纯的复制“世界沃尔玛”更有发展空间。相反,对手家乐福在“本土化”上则取得了明显的成功。首先通过合资的方式进行“曲线救国”(本案例已引入笔者《无限连锁》一书),其次,因地制宜的单店管理,针对不同地区的消费差异扩大各个门店的自主权,同时减少了仓储和物流成本。再次,通过进场费、促销费、店庆费等名目向上游供应商索取利润,尽管这样一些名称对于中国人来说也可能是首次听闻,但依稀觉得似曾相识。一系列的“本土化”策略不仅为家乐福的迅速扩张铺平了道路,同时也为之带来了巨大的销售收入和高额的利润。等到高高在上的零售巨头沃尔玛醒悟到“本土化”乃跨国连锁企业的必然趋势之时,已然在9年后的今天,而对手已经将自己远远地抛在身后。亡羊补牢为时未晚不论是“知耻而后勇”,还是迫于董事会的压力,沃尔玛中国今年来的一连串举动还是给业内人士眼前一亮的感觉,至少说它抛下了身上那股“美国佬”味,更加“本土化”。在2005年中国零售业全面开放的第一年,面对宿敌家乐福的来势汹汹、以及外资零售巨头麦德龙、易初莲花、欧尚的纷踏而至,以及中国零售企业的异军突起,睡狮猛醒的世界巨头沃尔玛毅然改变策略,开始中国的“本土化”新政,无疑是亡羊补牢,为时未晚。毕竟,沃尔玛作为世界最大的零售巨头,其实力不容忽视。沃尔玛长期以来积累的经验都是异常的宝贵,尽管目前这些经验和中国本身的情况尚不能很好的融合起来。一个非常形象的比喻是沃尔玛具有的每一项经验都是一个非常优良的零部件,一旦这些零部件和中国实际情况相结合并且融合成为一个整体,它所能够爆发的力量将是无可限量的。就目前来看,在中国,无论是在门店数量还是在销售业绩上,宿敌家乐福均要远胜于沃尔玛,但沃尔玛本身所体现的种种素质却是家乐福难以比拟的。相比之下,沃尔玛更像一个高贵的贵族,而家乐福却像一个暴发户,最终鹿死谁手尚且很难预料。经营模式上,相比家乐福灵活的“本土化”策略,沃尔玛则更加强调系统性和集权性,试图依靠其先进的信息系统和高效的物流配送系统为强有力的支撑。就目前的中国现有的交通条件和物流水平,沃尔玛先进的技术不能够得到有效的发挥。但毫无疑问,沃尔玛所代表的正是21世纪中国零售业的发展方向以及连锁零售业的核心竞争力。盈利模式上,与家乐福向上游供应商索取利润所不同,沃尔玛盈利模式主要是通过商品的进销差价和通过降低供应链管理成本来获得。目前家乐福的盈利模式得到了国内零售企业的争先效仿,成为行业标准,而傲立鸡群的沃尔玛显得格格不入。但随着国内消费者的日益成熟,家乐福这种向上游索取利润,后转向消费者负担的盈利模式,最终必将受到摒弃;而通过进销差价和压缩成本的盈利模式才是市场的最终发展方向。实际上,不久前商务部的相关规范也暗示着中国政府在未来更愿意中国零售业与世界接轨。此外,从卖场的布置、商品的价格、购物享受、售后服务等环节来看,沃尔玛都要略胜一筹。如果说国内的零售企业更像是装备缺乏的“土八路”;那么家乐福就像支援的国际援军,但在中国特殊的环境下,入乡随俗干起了“土八路”;而沃尔玛则是那清一色美式装备的“国军”。在这一场战斗中,谁将会笑到最后,仍然是一个未知数。沃尔玛,你准备好了吗?如今清一色美式装备的“国军”一改其高高在上的策略,变的更加“亲民化”了。如果说只是单纯的策略改变,那么事情则容易许多,事实上“中国的沃尔玛”在前进的道路上将会面临着许多意想不到的挑战,下文就从以下几个方面提出思考。(1)、管理模式挑战管理模式上,沃尔玛惯于强调系统性和集权性,从而实现规模效益,但缺乏对市场变化的灵活性。而“本土化”则强调面对市场差异,增强灵活性和自主性。从这点上看,沃尔玛管理模式面临的最大挑战是如何协调集权性和灵活性的问题。具体主要体现在两个方面:1、管理理念:沃尔玛原中国区总裁张嘉声的辞职就凸现沃尔玛在管理理念上的过于集中化。随着沃尔玛中国区进行的组织架构调整,目前这一问题也不复存在。但沃尔玛的美、中管理理念冲突仍然存在。沃尔玛崇尚是西方的流水线式的操作,上至管理人员下至营业员,均属于流水线上的一个部件,任何违反指令的操作,均被禁止,这对于崇尚人情味的管理的中国员工来说比较难以接受的。另外一个方面,流水线式的操作对员工的安分守己要求程度比较高,机械性的重复劳动打击了员工的积极性,导致了不少高素质人才的流失。管理理念上的冲突即是跨国公司面临的中西方文化冲突,这一问题在沃尔玛身上尤显突出。2、经营方式:先进的信息系统和高效的物流配送系统是沃尔玛曾经制胜的武器,有利于连锁企业压缩成本。然而中国的商业信息化水平以及交通水平严重束缚了沃尔玛优势的发挥,此外其本身在国内的布局尚不足以发挥规模经济的效益。针对现实情况,加强本地化的物流配送将会是目前沃尔玛面临的一大挑战。(2)、人才匮乏挑战由于连锁企业在我国的发展时间较短,不少从业人员均属于半途出家,既了解零售行业又熟悉连锁经营运作的中高级复合型人才本身就极度缺乏。加之沃尔玛在中国的急剧扩张将会导致对人才的需求讯猛上升,一定时期内沃尔玛将不得不面临人才匮乏的挑战。同时,沃尔玛在中国的“本土化”扩张使得其对人才的需求具有特殊性。这种人才必须既具备沃尔玛企业文化要求的机械性的操作能力,同时也必须具备灵活的中国特色。由于在西方流水线式的管理文化下,长期以来沃尔玛在中国积累大量的具有较强机械性操作能力的人才,但这部分人才在灵活性上明显不足。加之由于自身管理体制问题,沃尔玛内部人才也在不断的流失。因此,沃尔玛要想在中国实现迅速扩张,首先必须建立一个全新的人才培养体制,这样一个体制的建立是一个长期的问题。而今后3-5年内这将是一个令沃尔玛大感头疼的问题。(3)、沃尔玛还是“沃尔玛”?作为世界第一的零售巨头,沃尔玛以城乡结合的发展战略,以先进的信息系统和高效的物流配送系统为支撑,交叉发展购物广场、山姆会员店、社区店三种业态而享誉全球。而如今沃尔玛在中国的“本土化”,基本完全背离了世人对其核心价值观的认同,不禁要问:“中国的沃尔玛”还是“世界的沃尔玛”吗?“沃尔玛过于相信自己在美国本土的经验能够复制到中国,如果想让中国市场给沃尔玛带来1000亿美元的销售目标,那么就应该让沃尔玛中国变成‘中国的沃尔玛’。”一位前沃尔玛中国高层管理者这样问答。

5. 沃尔玛的物流管理和供给

在我国商品生产处于过剩状态的今天,零售店中频频出现商品缺货现象,尤其是出现在世界知名零售企业沃尔玛的大卖场中,很难令人理解。

究其原因,问题主要出在供应链上。据沃尔玛上海店某生鲜品牌供货商透露,沃尔玛的订货采购模式和目前上海地区的其他零售商都不一样,大家还不太适应。

沃尔玛高效的信息系统曾经备受业界推崇,全球4000多家门店可在1小时之内对每种商品的库存、上架、销售量全部盘点一遍。内外部信息系统的紧密联系使沃尔玛能与供应商每日交换商品销售、运输和订货信息,实现商店的销售、订货与配送保持同步。

但沃尔玛这一套行之有效的物流管理和供应链模式在中国遭遇到瓶颈:首先是国内多数供应商的信息系统远远比不上沃尔玛高效、先进,国内的网络信息化环境也不可和美国同日而语。沃尔玛模式要求供应商有一个配套的技术平台,目前国内供应商很少能与其相适应,致使供应商很难获得较好的利润,进而使供应商在供货上出现问题。

沃尔玛的开店宗旨是先建配送中心,然后在配送中心一天的车程范围内选址开店。沃尔玛对供应商的要求非常严格,尤其是时间管理最苛刻。通常情况下,除了生鲜供应商和日配供应商之外,配送中心都需要先预约:今天下午15点送到配送中心,如果16点才去,要重新排队。这的确让很多首次跟沃尔玛打交道的供货商很不适应。

国内大多数供应商目前在供应链管理和网络化物流配送体系的建立上可以说刚刚处于起步阶段,面对沃尔玛严格和完善的管理,我们的企业难免有手忙脚乱的现象。同时,我们也看到,沃尔玛在中国所开店面较少,围绕一个配送中心密集建店来降低成本的优势无法发挥,反而增加了沃尔玛的物流成本。

与其说国内供应商在PK沃尔玛,倒不如说是供应链管理所引发的物流配送不到位引发了这样的事件。国内的供应商应该从这样的事件中领悟到“没有高效的信息管理系统,就很难和国际先进的物流配送系统接轨”的道理。“打铁还得自身硬”。从基础做起,尽快建设高效的物流管理系统和供应链是上策。对于以高效灵活的全球物流配送系统作为成功根基的沃尔玛来说,要在中国的零售市场分上一杯羹,就不能指望国内的供应商一口能够吃成胖子。既然你要来中国开店,还是要适应一下中国的实际,不能搞“一刀切”,也不能心急,毕竟这有一个过程。

有国内专家已经想好了一个解决问题的办法:可以尝试着建立独立的专业物流配送公司,由该公司统一负责某一区域卖场、超市的物流运输。这样,既可以降低配送成本,又可以解决供应商物流问题。而像这类共同配送模式在国外已相当普遍。

6. 沃尔玛物流配送中心管理存在的问题及改进的具体措施,急求!!!望高手指点。。

可以写作业流程方面的吧,其实沃尔玛都是经典案例了,再说你不了解最好不要写。

7. 沃尔玛物流配送

礼品茶叶茶叶礼品吉利树茶叶回答这个问题,希望可以帮到你。

你把货送到沃尔玛总仓,沃尔玛的物流把货从总仓配送到分店。

8. 沃尔玛中国超市配送优化及改进对策 具体出自哪本文献

在零售连锁超市物流配送现状总结的基础上,分析了目前几种主要的配送方式,结合他们的优缺点,提出了适应当前零售连锁超市配送的可行性对策。 [关键词] 物流配送 对策 零售连锁 有着百年历史的连锁经营,是提高零售连锁企业经营能力的一种有效方法,也是在发达国家普遍获得成功的零售经营方式和组织形式。连锁经营实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”,降低了商品的零售价格,提高了企业的竞争力。随着国内外零售连锁超市间竞争格局的展开,配送体系成为他们的竞争焦点。物流配送的好坏是零售连锁超市经营的重要保证,关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。 一、我国零售连锁超市的现状 1.自建配送中心偏多,自营配送模式占主导 世界零售业巨头沃尔玛认为,只有在一个配送中心能够支持100~120家分店的时候,才能够体现出它的规模效益,但我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配送中心自营配送。据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心根本不能达到超市配送的需求。不仅导致配送效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。笔者对身边的部分零售连锁超市进行了调查,结果也实证了这一结论(见下表)。 2.商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意 零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。据统计,上海的超市的冷链商品占销售额的20%以上。由于供应商的实力和地区不同,导致供应商所能提供的配送服务有所不同,很多服务都不能达到超市的需求。我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。所以,超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高。总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,致使配送效果大多不尽人意。 3.统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应 零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对也比较严格。物流零售企业的销售量受随机因素和其他人为因素(如促销)影响较大,造成门店的配送量波动大。对于仓储空间等资源有限的门店,一般要依靠提高配送频率来满足需求,有些小型便利店甚至要求一天送货两次,而且配送过程有时间窗限制,如限定某个时段到货。同时,目前零售业连锁超市,统一配送率低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。运作难度的增大,使传统的以单一运输和仓储为主业的物流企业难以适应。 二、目前常用配送模式的分析 1.自建配送中心的自营配送模式 零售业巨人沃尔玛在配送方面的成功说明了配送中心的重要作用。在我国商业连锁经营中,具有一定规模的超市、综合商场等,也都十分重视配送环节,相继建立了配送中心。实力较强的连锁超市自建配送中心,主要是为本企业的连锁分店进行配货,同时也可以为其他企业提供货物,能够创造更大的经济效益和社会效益。而且这种做法也符合企业的长期利益和战略发展需要。连锁企业都各有自己的经营特色,自建配送中心有利于协调与连锁店铺之间的关系,保证这种经营特色不受破坏和改变。 如果各家零售连锁超市都各自建立配送中心,会造成大量配送中心资源的浪费和人员的闲置,使得配送中心的费用和物流运营成本偏高。只有分店规模扩大使配送中心正常运转所取得的数量折扣和加速资金周转的效益,足以抵偿配送中心建设和设备所花费的成本,才能取得预期的经济效益。 2.供应商直接配送模式 在中国连锁店发展初期,许多连锁店都采取了把供应商直送方式简单地组合成物流配送体系,实践证明这种方式有许多弊端。在导入期的中国连锁店,业态上大多选择了超市形式,而且是规模不大的第一代传统食品超市,连锁店规模扩大需要发展更多的店铺来实现。供应商的运输系统适应不了多店铺、广地域发展的要求,配送不到位,缺货断档,时间衔接不上,会制约连锁超市的发展。 3.第三方物流配送模式 这种配送模式中,连锁企业的物流活动完全由第三方的专业物流公司来承担。社会化物流的优势在于专业物流公司能提供更多的作业和管理上的专业知识,可以使连锁企业降低经营风险。在运作中,专业物流公司对信息进行统一组合、处理后,按客户订单的要求,配送到各门店。用户之间还可交流供应信息,从而起到调剂余缺,合理利用资源的作用。社会化的中介配送模式是一种比较完整意义上的配送模式,国内多数物流配送企业也正在积极探索。 三、适合我国零售连锁超市的配送对策探讨 1.对于大型连锁超市,可构建以第四方物流为核心的零售连锁超市配送模式 零售连锁超市在经营过程中,遇到的难题主要有四个。第一,最为重视的是企业的核心竞争力。即采购什么样的商品,既能给超市带来利润,又能满足消费者需要。第二,供应链上的采购管理。即向哪些供应商采购商品,更经济合适。第三,供应链上的库存管理。做到消费者需要的商品能适时适量的供应,不能因经常性缺货影响消费者的忠诚度,也不能采购过多,使库存成本增加。最后,供应链上的运输管理。即对连锁分店进行配送时,运输方式和运输路线的决策。 第四方物流的引入,可以有效解决以上问题。既可以辅助连锁超市选择合适的第三方物流,解决供应链上的库存、输送问题;还能帮助解决采购问题,协助管理超市与供应商之间的关系。以第四方物流为核心的配送体系,不是单纯的外包模式,而是将外包与自营配送结合在一起,是一种混合策略。通过第四方物流企业,超市资源、供应商资源、第三方物流企业,以及其他社会物流资源能以整合,其间密切合作,在统一的指挥和调度之下,以最合适的模式达到最好的服务和最低的成本。 埃森哲公司认为第四方物流有三种可行的运作模式:一是协助运作型,由第四方物流为第三方物流提供其缺少的资源,并与第三方物流企业共同开发市场,而具体的物流业务实施则由第三方物流企业在第四方物流的指导下完成,它们之间是商业合同或者战略联盟的合作方式;二是方案集成型,由第四方物流为客户提供运作和管理整个供应链的解决方案,并利用其资源、能力和技术进行整合和管理,为客户提供全面、集成的供应链管理服务;三是行业创新型,第四方物流通过与资源、技术和能力的服务商进行协作,为多个行业的客户提供解决方案。笔者以为零售连锁超市应以第二种运作模式为主,揉合其他两种模式,建立以第四方物流为核心的配送体系(如下图)。 2.中小型连锁超市,通过组建横向物流联盟重建他们的物流配送体系 物流联盟(Logistics Alliance)是指两个或两个以上的经济组织为实现特定的物流目标而采取的长期联合与合作。其目的是实现联盟参与方的“共赢”。连锁企业与专业物流服务提供方的长期合作会形成一种战略性的纵向物流联盟关系,而解决目前连锁超市的配送问题,除了纵向联盟,另一个关键就是要组建连锁超市企业间横向物流联盟,可以使连锁超市企业最大限度地利用有限资源、降低风险和运营成本,实现物流合理化。 按交易费用理论,物流联盟的建立减少了交易的不确定性和市场的多变性,有助于物流合作伙伴之间在交易过程中减少相关交易费用。从组织角度看,联盟企业双方在相互合作,组织协调交易的同时,仍保持各自的相对独立性,组织成员间仍存在着竞争,可以维持较高的市场效率,是有效利用组织和市场双重优势的一种组织创新。 [1] [2] [] []连锁超市可以灵活的采用物流共同化的联盟方式,即通过组建企业间的共同化的物流体系,来处理企业营运中有关物品流动的相关作业,解决单一企业对物流系统投资的不经济或低效率等问题。物流共同化,囊括了物流资源利用、物流设施与设备利用及物流管理的共同化,横向联盟的一种典型形式就是共同配送。如2000年物美超市与北京粮食集团组成战略联盟,共同打造中国零售业的航空母舰;随后物美又携手北京麦当劳公司,将连锁超市发展与餐饮业相结合。 3.对供应链分析重构,采取精益供应链管理策略 精益供应链(Lean Supply Chain)就是把精益生产(Lean Proction)的概念引入供应链的优化策略中去,其本质思想就是为了以最小的成本和消耗向顾客提供各种价值,对供应链中的各个环节进行分析和重构,消除任何不必要的环节,从而提高供应链的效率和效益。很显然,这需要在信息管理技术支持下,与节点企业形成信任、开展合作,对供应链中的采购、配送、库存等各种业务进行流程重组(BPR)。 供应链的运行是建立在供应链成员企业间信息、物质资源共享的基础之上,这需要各方建立良好的合作关系和信任态度。连锁超市企业与供应商要共享存货、生产能力计划、生产进度、促销计划和需求预测等信息。超市企业可以将销售网点数据通过网络在第一时间传递到供应商,作为他们分析市场需求、设计产品和安排生产的依据。在开展合作时,供需双方要建立不同层次,包括业务员、业务经理、高层领导几个层次的对话机制。供需双方在合作方式上还要集思广益,共同探索新型合作模式。 连锁超市企业实施精益供应链管理,可以充分利用各种社会资源,对各种业务进行分析和重组。如配送业务可以由配送中心集中处理、部分商品的库存可以由供应商负责,部分商品的采购可以直接由分店自行决策,这些都有可能给企业带来更高的效率。连锁超市企业要强化操作规范和业务流程,并建立相应的考评体系,确保系统的高效运行。它的实施涉及到观念、组织和经营过程的转变,企业在开展重组的时候应该分层次、逐步进行

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