新沂冷餐配送
发布时间: 2021-02-27 09:02:04
A. 冰箱冷餐食物的时间
上面提的冷藏室应该是冷冻室才对吧,冷藏室是不能把任何易坏食物放内半年的。冷冻室也不容是保险箱,其只是在低温(零下十几度)的情况下让绝大多数细菌抑制繁殖,但仍会有耐低温的细菌繁殖,并且解冻后的食物营养价值、口感等始终都不及新鲜的好!
B. 某送餐公司为学校配送午餐,为了保证食品卫生,选用冷藏车运送午餐,冷餐车的冷藏箱是利用厚10厘米的
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