家庭蔬菜配送经营模式
⑴ 蔬菜配送公司,是怎样的运作模式
1、硬件条件:如果立志要做大规模,那么就需要配送车辆(冷藏的箱式货车),足够的蔬菜基地资源,肉类、海鲜、干杂调味等等,理清采购渠道。
2、软实力:初期一定要有一批拥有足够责任心、能吃苦耐劳的兄弟,因为配送行业起早贪黑,可能你今天谈完业务,还要进行蔬菜的采购、最后还得配送客户,那么就需你拥有足够旺盛的精力,尤其是在刚刚开始的时候,没有业务量,从而拿不到足够优惠的价格,那么你可能就要根据自己的资金实力,看能否在初期进行薄利润或者零利润来获取业务量,拓宽采购渠道,拥有足够的甲方话语权。
3、资金、人脉、能吃苦耐劳的一群兄弟,加之永不落幕的蔬菜配送行业,那么恭喜你,你成功一半了 。
⑵ 你好!我想做蔬菜配送公司,怎样运作模式
蔬菜配送是比较容易入门的一个项目,只要从业人员有足够的菜品知识,关键看你自己如何定位。。
1、硬件条件:如果立志要做大规模,那么就需要配送车辆(冷藏的箱式货车),足够的蔬菜基地资源,肉类、海鲜、干杂调味等等,理清采购渠道
2、软实力:初期一定要有一批拥有足够责任心、能吃苦耐劳的兄弟,因为配送行业起早贪黑,可能你今天谈完业务,还要进行蔬菜的采购、最后还得配送客户,那么就需你拥有足够旺盛的精力,尤其是在刚刚开始的时候,没有业务量,从而拿不到足够优惠的价格,那么你可能就要根据自己的资金实力,看能否在初期进行薄利润或者零利润来获取业务量,拓宽采购渠道,拥有足够的甲方话语权。
3、资金、人脉、能吃苦耐劳的一群兄弟,加之永不落幕的蔬菜配送行业,那么恭喜你,你成功一半了 。
这是链菜全民生鲜平台积累的经验,希望能对你有所帮助。
⑶ 如何做蔬菜配送生意
如果想做蔬菜配送生意的话,前几年还是可以的。现在做的话,不如做无人售货机和生鲜水果自提柜了。
⑷ 本人家里是做单一蔬菜批发生意,现准备扩大经营,开一家蔬菜配送公司,怎么运行
1.一般大中型的饭店、食堂等他们都已经有稳定的货源,别人早就联系好了,你如果唐突的进去问他们的话,基本上没有效果的。即使达成了一致协议但是他们肯定会把价格压得很低,对你不利。
2.你自己是生产基地干嘛要自己亲力亲为啊,你最主要的任务是把蔬菜的品种选好,培育出卖相好看,又有营养的蔬菜,千万不能是有害的蔬菜。
3.销售的话,你刚开始最好先去联系每个城市的大的批发市场,价格给他们一点优惠,做批发的人会自己联系你要货的,而且前期刚开始跑批发市场的效果绝对比餐馆好。
4.即使你问了10个批发商1个有意向,你再跟进一下,给他点好处,他从你那里进货10车你的利润一下子不就上来了。
⑸ 本人家里是做单一蔬菜批发生意,现准备扩大经营,开一家蔬菜配送公司,求助!
1.一般大中型的饭店、食堂等他们都已经有稳定的货源,别人早就联系好了,你如果唐突的进去问他们的话,基本上没有效果的。即使达成了一致协议但是他们肯定会把价格压得很低,对你不利。
2.你自己是生产基地干嘛要自己亲力亲为啊,你最主要的任务是把蔬菜的品种选好,培育出卖相好看,又有营养的蔬菜,千万不能是有害的蔬菜。
3.销售的话,你刚开始最好先去联系每个城市的大的批发市场,价格给他们一点优惠,做批发的人会自己联系你要货的,而且前期刚开始跑批发市场的效果绝对比餐馆好。
4.即使你问了10个批发商1个有意向,你再跟进一下,给他点好处,他从你那里进货10车你的利润一下子不就上来了。
⑹ 蔬菜配送生意经营的模式是什么
就目前来看,有两种,一种是传统的蔬菜配送,就是通过电话,表单,通讯软件来下单,然后人工处理。一种是通过互联网工具来进行配送,用系统管理数据化,信息化,观麦是这里面做的比较好的。
⑺ 蔬菜配送生意经营模式
蔬菜配送2B市场从配送客户分类来说主要分为中小餐厅食材配送,企事业机关单位食堂和酒店高端餐厅食材配送,垂直行业食材配送(如大中专院校食材配送,幼儿园食材配送,西餐店食材配送),垂直品类的食材配送(冻货,调料,海鲜,肉类),生鲜超市食材配送。(来源)
⑻ 蔬菜配送怎么赚钱
一、赚差价。
低进高出,控制好损耗与物流成本,不然你进出的价差还抵不上损耗费专与物流费。
二、提规模属。
(1)、团购:即想大型酒店企业餐馆配送,存在量大价格低,质量要求严格,有一定的压款期,还有可能结不上账。做好挣钱没得说。量大进货价就低嘛,稳定的订单还能降低你的损耗和物流费。
(2)、居民全品类配送
这是个细致活。新鲜、齐全、实惠、安全、及时是基础,即你提供的是社区居民每日厨房食材解决方案。做好店铺或者仓库或者基地的工作,做好推广,搞好物流就好。说起来简单,做起来就头大。
三、要补贴。
规模上去了,你可以去上游建基地,或者建农业合作社,向政府要补贴了
这些都是可以挣钱的,前提是要做好,做好之前你得坚持住。
真想做你就去看下:加然生活圈,贵阳市内两小时内送货到家的公司,做得挺不错的。
⑼ 蔬菜配送如何盈利
一、蔬东坡结合服务2000家生鲜配送企业分析:
蔬菜配送毛利在20-30%;净利润在8%上下;即以最基础的日营1W的蔬菜配送企业,每天毛利在2000-3000,净利润800,一年的净利润约为20W-30W。
二、市场形势:
从17年开始,蔬菜价格开始逐步上涨、蔬菜配送行业规模化分工的时代到来,蔬菜配送这门生意逐渐变得赚钱起来,越来越多的人进入蔬菜配送这个行业。随着玩家的不断涌入,空间上呈现从沿海到内陆、从一线城市向二三线城市的地理趋势,行业服务日益规范化、技术智能化,以及行业头部企业向上游基地、供应链整合、社区门店等方向发展,更出现了细分领域如净菜、中央厨房等新模式。
三、市场前景:
总的说来,蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,但是一线城市市场竞争以开始激烈。以武汉为例,据蔬东坡合作伙伴武汉汇农统计,年营千万的生鲜配送企业超200家......
广州方面:蔬东坡合作伙伴广州旭丰餐饮介绍,仅广州番禺区清河批发市场,就有两百家配送公司或团队,70%以上的餐饮企业都需要蔬菜配送,还有很大一部分社区超市,另外是一些工厂、企事业单位的食堂等。一家自己比较熟悉的配送企业,虽然说在亏损,但每天的交易额也在两百万元左右。
现在入局,只要抓准切入口、做好服务、打出特色,为时为晚。
四、生鲜配送企业应当如何扩大利润:
重视货源问题,采购至关重要,直接影响利润。
1、价格差:通过低价购入,高价卖出。这种盈利方式较为通用,谁的价格差大谁就能挣更多的利润。而随着互联网的普及,批发市场价格日益透明,蔬东坡预计这种传统的盈利空间将被压缩至极小范围。
2、加工增值法:即现在火热的净菜加工、中央厨房。指的是对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的,也使最有竞争力的盈利方式。 蔬东坡合作伙伴反馈:加工增值其利润较高,超市蔬菜配送的利润每斤达到0.4元,这比配送到饭堂和农贸市场的利润要高0.1元-0.2元。随着市场对“放心蔬菜”和健康营养蔬菜需求的增加,蔬菜加工增值将有更大的增长空间。
3、规模经济法:通过大批量的采购和运用蔬东坡生鲜配送管理系统,比如蔬东坡软件,可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供应可能来源不同渠道,结果可能出现规模小、多批量的进货,不但采购成本增加,管理费用也增加。因此,企业在蔬菜采购使蔬菜采购点集中,减少供应源,形成采购规模。
目前这种传统的经营模式受到互联网冲击,农产品配送行业竞争越来越激烈,低利润农产品原来所赖以生存的薄利多销,如今拉动力变得越来越弱,很多低利润农产品配送企业的日子并不好过。
那么未来,蔬东坡预计:蔬菜配送公司如果需要在业务发展或企业做进一步的扩展,盈利提升。主要有以下几条措施:
1、建立生产基地
有自己的生产基地既可以降低采购成本,也可以保证为客户提供安全、健康的绿色蔬菜等农产品,从长远来看,有利提高市场知名度,打造良好的品牌形象。
2、配送业务多元化
其一配送品种增加;其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的发展是很有限的,提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的客户。因为很多客户,比如饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜,还需要其他农副产品等需求。有些客户宁愿找能够提供全套产品的服务企业。总之,业务多元化的配送中心发展的必然趋势。
3、与供应商和客户建立长期稳定的合作关系
建立合作关系有两个主要原因:其一由于市场竞争激烈和不稳定性,很多客户难以维持持久的买卖关系,那里价格低、服务好就向那流动。企业要保持市场占有率必需与客户建立长期的合作;其二,市场里面有条20/80的法则,就是企业80%的收入来源20%的客户。对企业来说要保持稳定的收入必需必需牢牢“控制”这20%的客户,办法就是与他们建立长期稳定的合作关系,这是一种双赢的合作。
4.运用互联网技术,引入蔬东坡管理系统:开源节流,智能提效,节省人力成本。