自助烤肉配送

❶ 户外烧烤配送怎么样

☆郑重声明：我们的货物绝对 新鲜 卫生 够量 下单开货 绝不存货☆
2011冬季菜单：
A餐（体验型 18元/份/人） 荤： 鸡腿1个 鸡肉串3串 羊肉3串 火腿肠1条 鸡脆骨2串
素： 豆角1串 豆皮1串 娃娃菜1串 馒头1串 茄子1条

B餐（吃乐型 28元/份/人） 荤： 鸡腿1个 鸡翅1个 鸡肉2串 羊肉2串 猪脆骨2串 鸡软骨2串 热狗1条 干鱿鱼1大条
素： 豆干一串 韭菜1串 金针菇1串 馒头1串 茄子1条

C餐（吃爽型 38元/份/人） 荤： 鸡腿1个 鸡翅1个 鸡肉2串 鸡肾2串 牛肉2串 羊肉2串 秋刀鱼1大条
干鱿鱼1大条 热狗1条 鸡爪1串 牛肉丸2串
素： 韭菜1串 娃娃菜1串 豆角1串 豆皮1串 金针菇1串 馒头1串 玉米1条

D餐（超爽型 58元/份/人） 荤： 鸡翅1个 鸡软骨2串 鸡脆骨2串 鸡爪1串 羊肉5串 牛肉5串 生蚝3只
扇贝1只 虾一串 秋刀鱼1大条 羊腰1串 干鱿鱼一大条
素： 娃娃菜1串 金针菇1串 韭菜3串 馒头1串 玉米1条

自组套餐菜种：
荤： 鸡翅膀 鸡腿 鸡肉串 鸡软骨串 鸡脆骨串 鸡肾串 鸡皮串 鸡爪串 羊肉串 牛肉串 肥牛串 牛板筋串 热狗 腊肠 牛肉丸 火腿肠 脆皮肠
素： 韭菜 娃娃菜 青椒 土豆 豆干 豆皮 馒头 金针菇 香菇 豆角 茄子 玉米
海鲜：生蚝 干鱿鱼 鲜鱿鱼 鲜鱿鱼须 扇贝 秋刀鱼 白昌鱼 福寿鱼 多春鱼 鲜虾
（您请选好菜种后联系我们。我们将尽快为您抱价）
VIP店铺跟踪服务：
您提前预定好大楷需要的菜品，我们将派烧烤师傅到您指定地点为您服务，我们将提供烧烤食品.用品.调料.炉子.等。您只需要有场地即可，
相当于一间专业的移动店铺。（价格等于店铺实际买价，适合需要烧烤师傅的小型团队）
本中心另外可配备烧烤师傅：
烧烤师傅不少于8年烧烤经验 价格 80元/小时 食品非本中心够得的客户烧烤师傅收费是 150元/小时
大型团队 我们将免费提供烧烤师傅指导
另：本中心免费提供烧烤场地预定（深圳市内匀可） 出售 大 中 小 烧烤炉
☆免费提供烧烤材料 用品☆
• 烧烤调料（每十人）：特制烧烤汁1份、食油1份、蜂蜜1份、孜然粉1小包、辣椒粉1小包、盐1小包(十人份)
• 烧烤用品（每十人）：刷子2把、一次性盒子15个、一次性杯15个、筷子15双（十人份）

❷ 青岛有做自助餐配送的公司么

你可以找你公司附近的一些饭店，问一下时候有这样的服务，当时我们就是这样找的。

❸ 黄同茄烧烤有外卖配送吗

有啊，不过还是去他们店里撸串有氛围，他们的店内环境很不错。

❹ 急需自助餐早餐派送菜单

早餐自助餐菜单1凉菜：烟熏牛柳 葱椒鸡 葱油土豆丝 姜汁豇豆 酸辣小木耳 香油芥兰 红油小姬菇 炝炒咸菜香油榨菜 跳水白菜热菜：棒菜烧滑排 腊肉青碗豆 糖水老南瓜 鸡汁白萝卜 油渣炒莲白 牛奶玉米棒 干炒牛荷腌肉或烤肠 白水煮蛋 番茄豆泥汤中点：水晶包 凤梨饺 奶皇虾饺 黑芝麻西米丸子 窝窝头 菠萝糕 南瓜饼西点：什锦面包 黄桃蛋糕夹 核桃塔 水果蛋糕 香蕉面包 肉松面包 土司沙拉：紫菜 生菜 黄瓜 胡萝卜饮料：鲜牛奶 柳橙汁 鲜豆浆 酸奶 速溶麦片、咖啡、红茶小食：担担面 牛肉面 杂酱面 抄手 煎蛋糖水：醪糟汤圆、杂果水果：菠萝 圣女果 西瓜早餐自助餐菜单2凉菜：烟熏猪柳 卤水牛肉 蒜泥黄瓜 糊辣藕丁 炝炒海白菜 红油嫩胡豆 糖拌番茄 炝炒咸菜香油榨菜 跳水白菜热菜：儿菜烧腊排 家香米凉粉 蒜苔炒胡萝卜 鸡汁苳汉菜 平菇炒肥牛 牛奶玉米棒 干炒牛荷白水煮蛋 腌肉或烤肠 紫菜蛋花汤中点：烧麦 叶儿耙 玉米饼 韭菜饺 南瓜饼 冰桔包 玉米糕 牛奶小馒头 油酥小油条西点：杂果面包 橙巴巴慕司 水果奶塔 巧克力蛋糕 苹果派 鸡腿面包 土司沙拉：紫菜 生菜 黄瓜 胡萝卜饮料：鲜牛奶 柠檬汁 鲜豆浆 酸奶 速溶麦片、咖啡、红茶小食：担担面 牛肉面 杂酱面 抄手 煎蛋糖水：黄桃 杂果水果：冰糖柑 圣女果 西瓜

❺ 烧烤配送如何

这个是可以的啊。

❻ 求助 准备开个烤肉火锅自助餐店谁知道哪里有配送冷冻产品的，网上一搜很多出来了价位便宜不知道哪个是真

我在涮锅店做过厨师 送货的 都是内蒙的
你可以去周围的涮锅点 问问进货渠道 这东西 你和善的去问 谁都告送你

❼ 自助烧烤要准备什么

一、 食品
食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。
肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求，完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意‘鲜活’两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。

面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。
二、 调料
基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
调料推荐小玻璃瓶的系列调料类型，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。下面介绍几种自制酱。
l 胡萝卜酱
胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。
l 豆酱
熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。
l 番茄酱
番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。
l 甜面酱
甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。
三、 烧烤工具
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。
炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。各地户外用品店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

四、 场地时间

准备好食物、调料、炉具就可以到野外进行烧烤了。可并非所有的野外都适合烧烤，最好选择风景好，交通便利的地方。一些林区和水库区是禁止烧烤的，需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全，注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒。
一般来讲春天和秋天都是适合烧烤的季节。大风天和雨天都不适合野外烧烤。
五、 烧烤前
烧烤炉通常都要组装，一般都很简单，看一下说明书，或问一下商家，很容易就可以搞明白。使用前要清楚炉子各部分的功能和使用方法。烧烤炉的放置应选择较平整的地方，风门应在上风口。
木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，最好点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。
烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。
六、 烧烤
烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。
烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。
鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。
玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。
如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，
还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。
加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。

不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。

七、 烧烤的其他事项

若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。

若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。

野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。

戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。

带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。

带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。

既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

八、 烧烤后

炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫战场，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要掩埋土坑，踩实，恢复原貌。

❽ 想做烧烤配送怎么办

可以在家做

其实可以用电烤箱烤
碳烤因为受热不均，有可能会烧焦
烤箱烤受热均匀，中火烤一般不会烤焦

去超市买点新鲜的肉
干净卫生，自己能把控
可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了
用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，什么都不用撒

❾ 烤肉饭配送什么饮料

赠送饮料是店里有活动才赠送的，张姐烤肉拌饭什么口味的都有，只要有活动，一般都会赠送.我们学校附近我们经常去，挺不错的

❿ 过年我想开个烧烤配送中心,主要是给烧烤店送一切用品.但不知道怎么运作,希望有高手指点

如果真喜欢这个行业,你得首先去了解烧烤所需要的原料及它的保存方法,
这样你才具备最基本的专业知识.
要想知道更多,给我留言.