高粱的倉儲環境

㈠ 夏天高粱米怎麼保存

夏天的高粱米可以裹上保鮮膜，然後放進冰箱裡面，這樣保存的時間會長一些。

㈡ 高粱生長需要什麼樣的條件

1、溫度：高粱種子萌發的最適溫度為18～35℃，最低溫度為8～12℃。生產上可把地上5厘米平均氣溫達12℃時作為適時播種的溫度指標。溫度過高，苗高且細弱；溫度過低，重者發生粉種，輕者幼苗生長緩慢。幼苗生長發育的最適溫度為20～25℃，拔節孕穗期間適宜溫度為25～30℃。抽穗開花期間適宜溫度為26～30℃，溫度過高能引起部分小穗的花粉干癟失效，低溫會造成穎殼不張開，花葯不開裂，花粉量減少和開花期延遲。生育後期適宜日平均溫度為20～24℃，日平均溫度下降至16℃以下時，灌漿停止。
2、水分：土壤含水量15％～20％時即可播種。苗期需水量佔全生育期總需水量的8％～15％。土壤含水量以田間最大持水量的50％～65％時最為適宜。在幼苗期適當控制土壤水分，有利於營養器官的合理建成。拔節孕穗期需水量佔全生育期總需水量的33％～35％。抽穗開花期需水量佔全生育期總需水量的22％～32％，此時缺水使不育花數增多，花粉和柱頭的生活力降低，受精不良。抽穗期水分過多，往往會造成穗下部分枝和小穗退化。高粱對水分的敏感性依次為：拔節孕穗期>抽穗開花期>灌漿成熟期。灌漿期一旦發生乾旱，會導致籽粒產量下降。灌漿後期，土壤水分過多將會引起貪青晚熟，甚至遭受霜害。
3、光照：穗分化期間光照不足，主要影響穗粒數。孕穗期光照不足或陰雨連綿，可造成基部幼穗發育不良，出現「禿脖」現象。如籽粒灌漿期得到充足的光照，則粒重的增加可以彌補粒數的減少。生育後期功能葉片的機能日益衰退，需要較高的光照強度來維持較高的光合速率。
4、肥料：從生育初期開始，磷素就對植株的生長發育如株高、出葉速度和葉面積產生明顯影響。拔節孕穗期間是養分吸收速度最快、吸收數量最多、肥料利用率最高的時期，是第一個吸肥高峰期，在拔節（穗分化開始）時追施氮肥，效果最佳；充足的磷素供應使單株葉面積、單株鮮重、根數和株高都明顯增多；氮、磷、鉀三種元素供應良好時，有利於最終形成較多的籽粒產量。生育後期充足的氮素有助於維持和延長功能葉面積的同化時間，也有助於提高籽粒的蛋白質含量。充足的磷素有利於籽粒灌漿期干物質的運輸、轉化和積累。

㈢ 在高粱的施肥、田間管理與收獲儲存方面古人有哪些經驗

在高粱的施肥、田間管理與收獲儲存方面，古人也取得了豐富的經驗。

高粱對肥料的反應非常敏銳，且吸肥力很強，因此施肥可以顯著提高其產量。清代楊鞏《中外農學合編》記載：蜀黍消耗地力，略似玉蜀黍。不可連栽，肥料必須多施尤。

清代丁宜曾《農圃便覽》也說：「以糞多為上，踏實，風不侵，則苗旺」，肥料不足則會「雉尾短，粒亦細小」。高粱注重於基肥，因此在肥料的選用上宜用基肥。

為了使高粱在不同生育期中皆能獲得充足的養分，除施用大量的基肥外，在生育期中更須施用追肥。清代何剛德《撫郡農產考略》認為，宜耘四五次，用肥五六次，每畝地需肥20餘石，但用量不宜重，「肥料追肥，則只用稀薄糞尿」。此外，清代相關資料還詳細說明了糖高粱種植的施肥種類、用量等。

對於高粱的田間鋤草及間苗，古人認為應注意中耕除草，去弱留強。清張宗法《三農紀》論及高粱植藝時說：「苗生三四寸鋤一遍；五六寸鋤一遍；七八寸再鋤以壅根。留強者，去弱者。苗及尺余，再耘耨，且耐旱，不畏風雨。」總之，鋤不厭多，多則去草且易熟。

因高粱幼苗頂土能力差，應多鋤破除土壤板結層；並且注重去弱留強，把良苗留，中耕時還要摘除歧枝。

對於高粱的收獲儲存，古人也有經驗。高粱生育期在一百天左右，一般以穗色判斷其是否成熟。古人對於高粱成熟的生物學特徵描述，如《馬首農言》說「熟以色之紅紫為驗」。高粱成熟後應及時收獲，久留不刈會引起大量落粒損失。

為便於高粱收獲，清楊鞏《中外農學合編》提出：「成熟之前，宜四五莖一束，可免倒仆」。高粱收獲時，因其莖高丈許，在古代收割時，成束攢起，一手攬住，一手持鐮收割，這個方法至今也在用。收獲後高粱穗子要離開地面懸空擺放，充分晾曬乾燥，達到一定水分標准時脫粒。

收獲的高粱在古代一般經人工敲打脫粒，脫粒後的籽粒也要充分曬干入庫。高粱儲存時切忌雨濕。

經過古代勞動人民和後來者的長期努力，高粱已經形成東北和華北主產區，成為了僅次於稻、小麥、玉米、甘薯的糧食作物。

㈣ 高粱米的儲存方式

用保鮮袋裝好，放在冷凍室保存即可。

㈤ 倉庫存有玉米和高粱已知存放高粱地

已知高粱比玉米多4500

㈥ 高粱怎麼存放不生蟲子

用紗布包一大把花椒放到里邊就不會生蟲了。