奶茶粉配送
Ⅰ 奶茶原料一般在哪裡進貨
廣州 白雲區 增槎路 三一國際食品城 專營咖啡 奶茶原物料和煙酒類
Ⅱ 奶茶粉可以空運嗎
復依據《中華人制民共和國民用航空安全保衛條例》的規定:部分粉裝物品可以隨機托運。托運行李的重量每件不能超過50公斤,體積不能超過40*60*100厘米,超過上述規定的行李,須事先徵得航空公司的同意才能托運。
依據《中華人民共和國民用航空安全保衛條例》的規定,公務艙或經濟艙乘客每人只能攜帶一件物品,總重量為5公斤,每件物品的體積均不得超過20*40*55(厘米);部分情況需要打開進行檢查;
如果奶茶粉需要快遞,現在很多快遞基本上都是不願意承接的,如果要承接的話,很多都是走陸運,你可以多打幾家電話問問,有的快遞公司關系好點,說不定也能幫你快遞;我們國家的快遞還是很暴利的;
Ⅲ 奶茶粉能不能直接配牛奶
看個人喜好
Ⅳ 怎樣做奶茶配送
奶茶飲品行業利潤是很可觀的。與利益相關成正比例的,通常也是風險。意思就是,利益高的產業,如果其門檻很低,那麼它的經營風險也會更高,如果它的門檻很高,那麼相應的風險也會降低。相應地,一元一杯的奶茶很容易做得出來並進行復制,它的無論是資金還是管理能力等經營條件要求不高,所以它的抗風險能力也是很差。隨著市場的泛濫,中等價位的奶茶以及中檔裝修當然地成為很多人的熱選。在不良廠商或是不良加盟公司的推動下,就會出現中等價位的奶茶店也在不斷惡性復制並競爭。 競爭的結果就是洗牌。如果你能看得到這行業可能會在什麼時候洗牌,並以怎樣的方式洗牌。恭喜你!你可以進入這行業大展手腳了。 在競爭態勢不是太過強烈的三級市場和偏遠市場,可以採用低投資低價位的策略去運營(特別注意,這是初入行業創業的最佳場地。);在競爭情況惡劣的一級市場則要求有高超的管理技能和運營技巧,也要求有一定的行業基礎和資源。 後: 店面每個調味飲品的質量一定要過關,同時把顧客當作是自己的兄弟姐妹一樣的對待,那麼健康問題就應該是放在第一位的。奶茶只能是作為一個店面里簡單的調味飲品,新開的店面更應著重於新茶飲的創新和產品的自然回歸。不要在利益的驅動下做出慢殺產品。 由於看到市場上劣質奶茶太濫,現本人決定一步一步的公開奶茶的製作技術,請大家給支持。 先說奶茶的構成:奶茶,從台灣流行起來,本就是奶與茶的完美結合。奶茶可以按糖的份量來分甜度高與低甚至無糖;按冰量來分可分熱奶茶到多冰奶茶;按不同果味可分多種果味奶茶;按加的小食質不同可分為珍珠奶茶、椰果奶茶、紅豆奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶等。
其中各種變化都是從最原始的奶和茶變化而出。 最原始的奶茶也通稱原味奶茶,基本上是以紅茶作基礎茶,調以奶味粉而成。除此之外,用不同的茶類也能做出不同茶味的奶茶,但經過長期的考驗,以紅茶來調配奶茶為質量與品味之最完美。目前市場上某個別用鐵觀音、普爾或是其它茶類來調奶茶並稱之為創新並不是很好的做法。 要想調出好的原味奶茶,還得先從紅茶了解。紅茶分國產紅茶和進口紅茶。前幾年,用得最多的就是雲南鳳慶紅茶。國產紅茶里,縝紅和祁門紅茶可稱為紅茶牌子之最。縝紅味重,適合與奶味重的奶精相配;祁門味清,適合與味淡的奶精相配。鳳慶與縝紅的性質接近,只是香醇度的差別。 現在台灣奶茶品牌所用的奶茶主要是多外地引進,其中五十嵐和清心這兩介最大最好的牌子用的是伯爵紅茶為多。伯爵紅茶也稱皇家紅茶,味性中和,可與各種茶類拼配,調出的奶茶色香都上佳。現在國內所用的進口紅茶(伯爵、錫蘭、斯里蘭卡、日本煎茶等)里,基本上都調有其它香精類物質所以出現質量的參差不齊。 在這里說說立頓紅茶和咖啡紅茶、麥香紅茶。立X紅茶主要以茶包為主,適合單杯調茶飲喝,名是主調單杯奶茶,在店面商業上很難操作,顧客等不來。咖啡紅茶一般是加有香精調出的咖啡味,我不建議使用,要是想調出含咖啡味的奶茶,簡單要做奶茶,先從品奶茶做起。奶茶,要奶味與茶味相配,奶味不能蓋過茶味,茶味也不能蓋過奶味。一口奶茶入口,要含四秒鍾以上,再咽下,這樣就能體味出茶的回甘和奶的香醇。奶味滑口厚重但又不膩,茶味清香甘甜但又不苦或澀。一杯好的奶茶可以續杯一杯以上。
不過的就是加真正的咖啡進去就行了。麥香紅茶作為一個單茶,香味確實很好,調奶茶的話不能再作變化,所以也不建議使用。為了一個麥香奶茶,做一系列的設備准備,在某種意義上也不好作這個浪費。 市場是的果味類奶茶,多以香精加色素為主。所以要調出健康的奶茶,當以原味奶茶為主。 為了一杯好的奶茶,一杯健康的奶茶,希望更多開店的朋友從自己做起。 說清楚茶味,現在來說說奶味。好的奶味當然是以牛奶是最好的,但是加牛奶的成本太高,於是以加奶精為主。 奶精也就是反式脂肪酸,對高危人群是有一定的危害,對一般的健康人只要控制在一定的量內是沒什麼害處的。再有就是懷孕的人由於副作用不明,建議不喝。我的店裡有懷孕的人來買一般是勸其不買,再就是只能是不賣給她。 奶味可分為香度和厚度,香度一般是用牛奶香精提升味道,厚度則是靠提煉植脂末的工作流程和質量水平了。香度越高,香精越多;厚度越薄,奶精就越差。 我之所以把奶茶飲品從原料說起,是因為設備是根據原料來配用的,只有懂原料才好用相應的設備來操作。 任何一個店面,都不應該把無用的設備浪費的擺設在那裡 奶精因為涉及到各個廠家的名聲問題,在這里我不作剖析。 奶茶里有一個重要的因質是目前大部分奶茶店最容易忽略的,就是糖。糖是奶茶里邊一個特別重要的原料,我從來不馬虎對待。 酸奶要是做代理的好 加盟的話,你錢多可以去試試交學費。 單做酸奶應該是會對早餐或是小區里的好些,
Ⅳ 奶茶粉可以托運嗎
一般情況下,奶茶粉是可以托運的,沒有問題,你可以向有關的托運企業去咨詢一下就知道了。
Ⅵ 我是做奶茶的 希望找到給多的配送商 和批發商
你在哪做奶茶啊?做著奶茶怎麼還要找配送商和批發商呢?是不是技術不夠或者,原料不夠便宜啊?
你可以 網路下 茶大師飲品, 跟茶大師學業界最好的技術,買最便宜的原料啊
Ⅶ 奶茶店裡的奶茶粉一般是那裡采購的超市有賣嗎
都不對,奶茶店裡的奶茶粉一般在市面上都買不到的,有專門供貨的,正如酒店用品一樣,如果你從事這個行業,自有供貨商找上門來,而且很多沒有生產許可證的,而且口感很好,是一般超市買的無法比擬,那是因為有很多各種化學增加劑,如綠蘋果劑,紅蘋果劑,應有盡有,只是對人體沒什好處.
Ⅷ 奶茶店該怎麼解決原料配送進貨的問題
選擇一個對產品負責,保證產品品質的,提供核心原材料供應的品牌
Ⅸ 做奶茶店,一般奶茶原料需要哪些
您好,很高興為您解答,一般奶茶店的奶茶只有少數幾種,但許多奶茶店的奶茶不一樣,我吃來吃去被我【挖掘】出來的奶茶有好多種:
珍珠奶茶,椰果奶茶,木瓜奶茶,檸檬奶茶,茉莉花香奶茶,玫瑰黃香奶茶,絲襪奶茶,鴛鴦奶茶,特純奶茶,芋香奶茶,草莓奶茶,芒果奶茶,荔枝奶茶,紫薯奶茶,蜜豆椰露,巧克力奶茶,布丁奶茶,雙Q奶茶,紅豆奶茶,等...100多種
即便如此,奶茶基本的材料是不會變的,只是不同的奶茶需要根據名字再加點新的材料進去
材料大致有:
1、主奶茶原料-植脂末(奶精):
植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質,所以大包需要存放在乾燥陰暗處。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒裝好。
2、主奶茶原料-珍珠粉圓(黑珍珠):
珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在乾燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質。
3、主奶茶原料-茶葉:
茶葉的儲存方法我在前面「珍珠奶茶原料之茶葉保存方法」一文中詳細做了介紹,在此不再解說。
4、主奶茶原料-果糖:
果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內相對濕度不超過70%,周圍的貯糖環境不能低於0℃,在0℃以下,糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃,溫度過高糖會化了。其次:貯存糖的旁邊,不能存放水份容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。另外,還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
5、果粉:
果粉需要存放在乾燥陰暗處。
6、果汁/果醬/果露/果泥:
果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
7、水果茶:
放於陰涼乾燥處,開啟後放干水箱中冷藏,避免陽光直射。
8、咖啡:
咖啡對儲存環境比較敏感,一般需放在陰涼,乾燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內使用的這樣子就可以了,如果兩周內使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍後就不能再次冷凍了。
9、罐頭(糖納豆):
罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的,最好是放在冰箱冷凍存放。
希望這樣的回答對您有所幫助
Ⅹ 奶茶粉的進貨渠道都包括哪些
一,利用人際關系,尋找外貿尾單。
在淘寶上外貿尾單一直賣的非常火,我們平時所說的『A貨』,就是外貿公司一般生產的尾貨,定單退貨或是臨時取消定單所造成的庫存。 還有象比較大的批發商一般都會有一定的庫存積壓,有時甚至還會有名牌商品的積壓呢。不過款式當然不會是最新的,但是它的名牌效應是還在的,所以尋找到好的商家余貨,其實是很不錯的貨源。 當然一般是很難找到這種貨源的,這就需要你充分利用自己的人際關系尋找貨源。
二,直接在周邊市場尋找即可,不過價格可能貴一點
三,在阿里巴巴網站批發
全國最大的批發市場都主要集中在幾個城市裡,而且有很多賣家也沒有條件千里迢迢的跑到這幾個批發市場。所以,在這個時候阿里巴巴做為一個網路批發的平台,充分的顯示了它的優越性。為很多小地方的賣家提供了很大的選擇空間,它不僅查找信息方便,也專門為小賣家提供了相應的服務,且起拍量很小。大家在網站進貨時最好選擇支持支付寶或是誠信通會員的產品。阿里巴巴推出『誠信通』已經有4年時間了,一般,如果是誠信通會員是兩年或是三年以上的,誠信通指數達到近百或是上百的都是比較值得信賴的,不過,這也只能作為一個叄考,具體還是要看溝通了。