配送中心要采購員嗎
A. 做采購需要具備什麼條件
一、硬體要求:
(1)經本職業采購員正規培訓,達到規定標准學時數,並取得結業證書。
(2) 連續從事本職業2年以上。
(3)具有相關專業大專學歷(或同等學歷)
二、軟體要求:
1、采購基礎知識
(1) 采購類型與方式
(2) 采購作業流程
(3) 采購管理基本知識
2、 商品學基礎知識
(1) 商品分類
(2) 商品標准與標准化
(3) 商品質量與商品檢驗
(4) 商品包裝
(5) 商品倉儲與養護
(6) 商品交易組織
(7) 商品中介組織
(8) 商品流通政策
3、 物流基礎知識
(1) 物流及其構成要素
(2) 物流系統規劃
(4) 第三方物流
(5) 企業物流管理
(6) 庫存管理
(7) 物流信息化
4 、市場營銷基礎知識
(1) 市場營銷概述
(2) 市場分析
(3) 營銷組合
(4) 營銷廣告
(5) 營銷管理
5、 商務談判基礎知識
(1)公共關系知識
(2) 客戶關系管理知識
(3) 商務談判技巧
(4) 商務禮儀知識
6、相關法律、法規知識
(1) 《中華人民共和國公司法》相關知識
(2) 《中華人民共和國合同法》相關知識
(3) 《中華人民共和國產品質量》相關知識
(4) 《中華人民共和國價格法》相關知識
(5) 《中華人民共和國反不正當競爭法》相關知識
(6) 《中華人民共和國廣告法》相關知識
(7) 《中華人民共和國消費者權益保護法》相關知識
(8) 《中華人民共和國商標法》相關知識
7、工商、稅務和財務知識
(1)工商行政管理基本知識
(2)稅務知識
(3)財務會計知識
三、職業守則
(1)遵紀守法,廉潔自律。
(2)愛崗敬業,誠信盡職,具有團隊精神。
(3)樹立服務意識,尊重用戶和供應商。
(4)講究效率,善於創新。
(5)保守商業秘密,保證安全。
B. 日均2萬的食材配送給業務要多少個采購員工呢
采購部門的大小根據公司不同安排職能有不同大小,根據公司業務大小不同也內有不同的安容排。配送公司的業務量較小時(1-2萬左右),采購員工一個就行,或者老闆親自上陣,帶上采購助理搬貨運貨,畢竟采購還是很辛苦的一件事,而且根據采購品類的多少,也需要劃分不同的采購來負責不同品類的采購任務,一個完善的采購部門除去專業的采購員,還需要一定的監督機制。同時,公司與批發市場的距離也是影響采購人數的一個因素,同時,供應商供貨的話,也可以減少採購的人力成本。
C. 只有大公司才需要采購員嗎一般一間公司需要多少個
這個問題不好回答,應該說大公司肯定是有采購員的,有些私人的小公司,老闆自己去采購,也算是采購員啊,大公司每個部門都有一定的配比啊,有多少活就需要多少要來干啊。
D. 食材配送和采購員采購有什麼區別
那個當然不一樣,采購是有油水的,配送只是向下派發而已,類似於快遞員
E. 飯店配送中心如何明確采購工作
2、配送中心的類型
配送中心形式和功能的多樣性,必然導致配送中心類型及其組成設備的多樣性。
配送中心按運營主體的不同,大致可分為下列四種類型:
(1) 以製造廠為主的配送中心:規模較大、流通管理較好的製造廠,在建立銷售體制的同時,還要建立快捷的配送中心,以降低流通費用和提高售後服務的質量。
例如:日產豐田汽車銷售公司上鄉工廠以自動化倉庫為主體的配送中心,該中心佔地13500M』、高25M,共有15個巷道、庫存37674個貨位(自稱世界最大的自動化倉庫),保管由該工廠自己生產、包裝好的汽車維修配件,並按訂貨要求,發送到各用戶。
又如:海爾物流中心就有采購件和製成品二個自動化倉庫,如圖3,共有14個巷道、19536個庫存貨位。采購件自動化倉庫負責向裝配線工位準時地配送另部件;製成品自動化倉庫負責向全國42個分銷配送中心准時地配送製成品。建成後,庫存資金由1999年的15億,降至2000年的7個億,2001年目標為3個億。海爾配送體制建成後,已經做到中心城市6~8小時配送到位,區域銷售店配送6~8小時到位,全國主幹線分撥配送平均3.5天到位。
(2)以大型經銷商為主的配送中心:一般是按行業或商品類別的不同,把相關製造廠的商品集中起來,然後,向下位配送中心或零售店、連鎖店等進行配送。對於不具備建立獨自配送中心的製造廠或本身不能備齊各種商品的零售商或零售店,往往採用這種辦法。
例如:保加利亞索菲服裝配送中心,配送中心由樣品陳列室、批發洽談室和保管多家服裝製造廠的各種服裝的高層自動化倉庫等組成,客戶在陳列室看樣品,在洽談室進行商務談判後,配送中心就負責准時地把所需服裝送達客戶,集貿易和配送於一體
又如:家電商業聯鎖企業北京國美電器公司,如圖4,已擁有分店60佘家,2000年銷售額30億,2001年上半年銷售額巳突破60億,發展之快,著實令人刮目相看。巨額采購得到廠家最優惠的價格和政策,而規模化的配送體系無疑降低了流通費用,增強了企業兢爭。
而上海百大配送有限公司,是上市公司昆百大控股的雲南百大投資有限公司在物流配送業投資的一個全國性的配送網路,經五年的運作,已建成包括上海、北京、南京和昆明四城市四種商業摸式的從事第三方物流末端服務的專業配送有限公司。
(3)以零售業為主體的配送中心,它是為專業商品為主的零售店、超級市場、百貨商店、家用電器商場、建材商場、糧油食品商店、賓館飯店等服務的。隨著城市的增多和大型化,隨著人民生活水平的提高,第三產業日趨發達。但城市的商店或服務企業,一般不設倉庫和運輸設備,因此這類配送中心的發展更為迫切和迅速。
例如:北京食品配送中心,它儲存各種各樣的冷凍食品,如:各種魚、蝦、肉類……等,每天接受各大賓館、飯店的訂貨,並准時迅速配送、到達。
又如:華聯超市股份有限公司,如圖5,公司擁有連鎖店800家(其中直營店170家,加盟店630餘家),網店遍布上海市各區縣、輻射江蘇、浙江等,2003年門店數計劃達1300家,銷售額130億。 連鎖超市是以連鎖制為軸心,以廣大的門店網路為市場依託,以規模化采購、收貨、流通加工、保管和集約化的配送體制為利潤源。2000年8月華聯超市現代配送中心正式啟動,位於上海市普陀區桃浦鎮。
(4) 以公共服務業為主體的配送中心,如:各主要城市的中心郵局和港灣、鐵路、路各樞紐,十分需要將到達的貨物迅速的配送給用戶。
例如:各主要城市中心郵局的配送中心,必須將隨機、無序收集到的包裹、郵件,通過高速分揀裝置進行按目的地不同的分揀,並按航班、車次進行配送。相反,從國內外到達的包裹、郵件,也要通過高速分揀裝置進行按城市街區不同的分揀,並向收件人配送。
又如:各鐵路貨場、公路貨場,過去,往往是等待用戶自行提取。如果根據路程的方向和遠近進行揀選和分類,將若干用戶的貨物,使用一輛卡車,一次分別送達用戶,這將降低貨場場的倉庫面積,提高車輛裝載率,降低物流費用。
F. 物流專員和采購員哪個好些有什麼區別
據我了解,采購員主要工作就是采購,維持現有優質供方,尋找其他供方,保專證生產用料,屬避免出現產線因缺料停工,同時還要降低庫存,維持合理的資金佔用等。
物料員的主要工作就是與物流公司溝通,下單發物流,按流程操作,保證貨物安全及時到達。
這兩個都挺好的,但是具體崗位要求可能不同:通常采購員一般都是理科科班出身,對物料的一些技術要求有了解。
G. 華潤配送中心理貨員是做什麼工作
理貨員的主要工作主要是:公司采購進貨後,每件商品都有固定的堆放點,理貨員主要是將進來的貨,進行分類,清點數量,然後把這些分好的商品,堆放在定點位置擺放。 其次是出貨時,你需要以配貨清單上的商品,一個一個按分類找到,交給送貨人員!平時就是些倉庫的日常管理了!這項工作有點累,有時還需要加班。不過我認為,倉庫的管理工作還是非常有學問的!至少可以讓你學會商品如何分類,如何分配,管理,進出庫等。一但你上手後,日後也是一個不錯的職業!
H. 農產品配送行業的采購員真的不好招嗎
現在配送行業的有關崗位的人員都不太好招包括采購,因為采購是要早起的
I. 物流部門與采購部門的關系
作為企業物流部門,實際上就是過去的供應部門。現在企業成立集團公司,為了加強集中采購、集中管理從而對分公司進行物資配送,所以叫物流部門更確切。更重要的是企業物流部門還可以對外服務,發揮自身人、財、物和設施的優勢,把物流產業作大作強。從這個觀點看采購部門必須隸屬於物流部門。
J. 配送中心的配送流程包括有
(1)收貨作業。收貨作業是配送中心運作周期的開始。它包括訂貨和接貨兩個過程。
配送中心收到和匯總門店的訂貨單後,首先要確定配送貨物的種類和數量,然後要查詢配送中心現有庫存中是否有所需的現貨。如果有現貨,則轉入揀選流程;如果沒有、或雖然有現貨但數量不足.則要及時向總部采購部門發出訂單,進行訂貨。通常,在商品資源寬裕的條件下,采購部門向供應商發出訂單以後,供應商會根據訂單的要求很快組織供貨,配送中心接到通知後,就會組織有關人員接貨,在送貨單上簽收,對貨物進行檢驗。(2)驗收入庫。採用一定的手段對接收的貨物進行檢驗,包括數量的檢驗和質量的檢驗。若與訂貨合同要求相符,則可以轉入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心將詳細記錄差錯情況.並拒絕接收貨物。按照規定,質量不合格的商品將由供應商自行處理。
經過驗收之後,配送中心的工作人員隨即要按照類別、品種將其分開.分門別類地存放到指定的倉位和場地,或直接進行下一步操作。(3)儲存。儲存主要是指常備儲存,它是為了保證銷售需要,但要求是合理庫存.同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。
還有一種儲存形態是暫存,是具體執行日配送時,按分揀配貨要求,在理貨場地所做的少量儲存准備,或是在分揀配貨之後,形成的發送貨物的哲存,其作用主要是調節配貨與送貨的節奏,暫存時間不長。(4〕揀選配貨。配送中心的工作人員根據信息中心列印出的要貨單上所要的商品、要貨的時間、儲存區域,以及裝車配貨要求、門店位置的不同,將貨物挑選出的一種活動。揀選的方法一般是:捅果方式和播種方式。摘果方式是工作人員托著集貨箱在排列整齊的倉庫貨架問巡迴走動,按照配貨單上指出的品種、數量、規格挑選出門店需要的商品並放人集貨粕內,最後存放哲存區以備裝車。
播種方式是工作人員將需配送的同一種貨物,從配送中心集中搬運到發貨場地,然後再根據各用戶對該種貨物的需求量進行二次分配。(5)配裝。為了充分利用載貨車廂的容積和提高運輸效率,配送中心常常把同一條送貨路線上不同門店的貨物組合、配裝在同一輛載貨車上。
在配送中心的作業流程中安排組配作業,把多家門店的貨物混載於同一輛車上進行配載,不但能降低送貨成本,而且也可以減少交通流量、改變交通擁擠狀況。一般對一家門店配送的商品集中裝載在一輛車上,可以減少配送中心對門店的配送事項,同時也有利於環境保護。(6)加工。加工主要是對生鮮品進行切、垛、去除老葉等活動,或給服裝等加貼標簽,對促銷品進行捆綁等簡單的勞動。(7)送貨。這是配送中心的最終環節,也是配送中心的一個重要環節。送貨包括裝車和送貨兩項活動。在一般情況下,配送中心都使用自備的車輛進行送貸作業。同時,它也藉助於社會上專業運輸組織的力量,聯合進行送貨作業。此外,適應不同超市的需要,配送中心在進行送貨作業時,常常作出多種安排;有時是按照固定時間、固定路線為固定用戶送貨;有時也不受時間、路線的限制,機動靈活地進行送貨作業。(8)信息處理。主要是配送中心與客戶進行信息溝通,在配送的合個環節傳遞信息,如接收門店訂貨,並對訂貨處理,列印揀選單等。
另外,為保障配送中心整體的正常運作,在業務上還需要進行信息處理、業務結算和退貨、廢棄貨物處理等作業。