待配送蔬菜
A. 什麼是蔬菜配送
蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那裡采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然後通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
B. 配送軟哪些軟體上可以做蔬菜配送美團可以嗎 件和蔬菜配送軟體有什麼區別
這個是不能的，其實蔬菜配送公司有能力的都是自己做APP的，現在市面上也有很多現成的APP可以直接只用，比如觀麥的蔬菜配送系統，就有配套的蔬菜配送APP，非常好用。
C. 蔬菜配送公司隔夜菜應該怎麼辦
隔夜菜看什麼品種，
有的能保鮮不影響，
有的不能隔夜便利送餐廳。
D. 如何看待在現在的大環境下蔬菜配送到家的產業
我覺得蔬菜配送到家的話，這個行業還是不錯的。至少不會讓我們上街去買菜了呀，這樣很浪費時間的。我們可以把這一部分時間節約出來干別的有用的事情。
E. 如何做好蔬菜配送
首先你要做好吃苦的准備
蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜，不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會採取單一的供應商，因為這樣便於管理，蔬菜最好是掛靠一個基地，哪怕只要一個名字，實際采購可能在白家和蒙陽或者白仁，我說的是成都范圍內，因為你也沒寫清楚你在哪個城市，只能按照你說的大概講下，
蔬菜損耗大，價格透明、配送不易，所以利潤不高，在這上面賺錢很難，除非你自有基地和一幫懂行的人，
干雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是墊資太大，因為這個行業一般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一結，建議少做餐飲，風險太大，說不定哪天就關門了，那你就虧大了
競爭小點的市場也有，那就是傳說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以現結，但是價格敏感度很高
建議最好就是做大食堂業務，業務穩定，只要關系好，價格、品質過的去就行
7.最後就是你的配送，現在大型的配送商都採用冷鏈配送，這個就要看你的實力了
希望能幫到你！！祝你成功
F. 如何做蔬菜配送生意
如果想做蔬菜配送生意的話，前幾年還是可以的。現在做的話，不如做無人售貨機和生鮮水果自提櫃了。
G. 蔬菜配送是怎麼對蔬菜進行配送的
宏鴻集團采抄取一站式配送，所以建立配送網路是為了更好地降低中間環節的成本損耗，提高效率。蔬菜配送可分為廣域性配送和區域性配送。廣域性配送指的是有組織、有選擇地在全國大中城市或國外某些城市建立配送中心，進行大宗配送；而區域性配送只限於某一地區，服務對象為該地區的賓館、餐飲業、機關食堂和居民家庭。
蔬菜配送中心採取「田地加餐桌」的經營模式。業內人士透露，專業配送公司都有自己的蔬菜生產基地，因為這是降低成本最直接、最快捷的方式。如果完全依賴收購，則立足比較吃力。不過，為保證一年四季都有新鮮蔬菜供應，配送中心也得與其他省市的蔬菜產地聯營，以確保淡季不淡，天天有來自天南海北的新鮮蔬菜供應。
H. 什麼事蔬菜配送
因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別，需求版單位或權個人沒辦法從采購商那裡直接少量的采購，所以進行了社會化分工---采購商負責采購，運輸到批發市場；配送商從采購商那裡購買，並粗加工；然後配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。
I. 蔬菜配送如何盈利
一、蔬東坡結合服務2000家生鮮配送企業分析：
蔬菜配送毛利在20-30%；凈利潤在8%上下；即以最基礎的日營1W的蔬菜配送企業，每天毛利在2000-3000，凈利潤800，一年的凈利潤約為20W-30W。
二、市場形勢：
從17年開始，蔬菜價格開始逐步上漲、蔬菜配送行業規模化分工的時代到來，蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來，越來越多的人進入蔬菜配送這個行業。隨著玩家的不斷湧入，空間上呈現從沿海到內陸、從一線城市向二三線城市的地理趨勢，行業服務日益規范化、技術智能化，以及行業頭部企業向上游基地、供應鏈整合、社區門店等方向發展，更出現了細分領域如凈菜、中央廚房等新模式。
三、市場前景：
總的說來，蔬菜配送市場是一個萬億級別的市場，體量足夠巨大。目前市場仍有很大發展空間，但是一線城市市場競爭以開始激烈。以武漢為例，據蔬東坡合作夥伴武漢匯農統計，年營千萬的生鮮配送企業超200家......
廣州方面：蔬東坡合作夥伴廣州旭豐餐飲介紹，僅廣州番禺區清河批發市場，就有兩百家配送公司或團隊，70%以上的餐飲企業都需要蔬菜配送，還有很大一部分社區超市，另外是一些工廠、企事業單位的食堂等。一家自己比較熟悉的配送企業，雖然說在虧損，但每天的交易額也在兩百萬元左右。
現在入局，只要抓准切入口、做好服務、打出特色，為時為晚。
四、生鮮配送企業應當如何擴大利潤：
重視貨源問題，采購至關重要，直接影響利潤。
1、價格差：通過低價購入，高價賣出。這種盈利方式較為通用，誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。而隨著互聯網的普及，批發市場價格日益透明，蔬東坡預計這種傳統的盈利空間將被壓縮至極小范圍。
2、加工增值法：即現在火熱的凈菜加工、中央廚房。指的是對原材料進行加工，使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送最主要的，也使最有競爭力的盈利方式。 蔬東坡合作夥伴反饋：加工增值其利潤較高，超市蔬菜配送的利潤每斤達到0.4元，這比配送到飯堂和農貿市場的利潤要高0.1元－0.2元。隨著市場對「放心蔬菜」和健康營養蔬菜需求的增加，蔬菜加工增值將有更大的增長空間。
3、規模經濟法：通過大批量的采購和運用蔬東坡生鮮配送管理系統，比如蔬東坡軟體，可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供應可能來源不同渠道，結果可能出現規模小、多批量的進貨，不但采購成本增加，管理費用也增加。因此，企業在蔬菜采購使蔬菜采購點集中，減少供應源，形成采購規模。
目前這種傳統的經營模式受到互聯網沖擊，農產品配送行業競爭越來越激烈，低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動力變得越來越弱，很多低利潤農產品配送企業的日子並不好過。
那麼未來，蔬東坡預計：蔬菜配送公司如果需要在業務發展或企業做進一步的擴展，盈利提升。主要有以下幾條措施：
1、建立生產基地
有自己的生產基地既可以降低采購成本，也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品，從長遠來看，有利提高市場知名度，打造良好的品牌形象。
2、配送業務多元化
其一配送品種增加；其二增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發展是很有限的，提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶，比如飯堂以及酒店他們需要的不僅僅是蔬菜，還需要其他農副產品等需求。有些客戶寧願找能夠提供全套產品的服務企業。總之，業務多元化的配送中心發展的必然趨勢。
3、與供應商和客戶建立長期穩定的合作關系
建立合作關系有兩個主要原因：其一由於市場競爭激烈和不穩定性，很多客戶難以維持持久的買賣關系，那裡價格低、服務好就向那流動。企業要保持市場佔有率必需與客戶建立長期的合作；其二，市場裡面有條20/80的法則，就是企業80％的收入來源20％的客戶。對企業來說要保持穩定的收入必需必需牢牢「控制」這20％的客戶，辦法就是與他們建立長期穩定的合作關系，這是一種雙贏的合作。
4.運用互聯網技術，引入蔬東坡管理系統：開源節流，智能提效，節省人力成本。