家庭蔬菜配送經營模式
⑴ 蔬菜配送公司,是怎樣的運作模式
1、硬體條件:如果立志要做大規模,那麼就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調味等等,理清采購渠道。
2、軟實力:初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟,因為配送行業起早貪黑,可能你今天談完業務,還要進行蔬菜的采購、最後還得配送客戶,那麼就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開始的時候,沒有業務量,從而拿不到足夠優惠的價格,那麼你可能就要根據自己的資金實力,看能否在初期進行薄利潤或者零利潤來獲取業務量,拓寬采購渠道,擁有足夠的甲方話語權。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加之永不落幕的蔬菜配送行業,那麼恭喜你,你成功一半了 。
⑵ 你好!我想做蔬菜配送公司,怎樣運作模式
蔬菜配送是比較容易入門的一個項目,只要從業人員有足夠的菜品知識,關鍵看你自己如何定位。。
1、硬體條件:如果立志要做大規模,那麼就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調味等等,理清采購渠道
2、軟實力:初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟,因為配送行業起早貪黑,可能你今天談完業務,還要進行蔬菜的采購、最後還得配送客戶,那麼就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開始的時候,沒有業務量,從而拿不到足夠優惠的價格,那麼你可能就要根據自己的資金實力,看能否在初期進行薄利潤或者零利潤來獲取業務量,拓寬采購渠道,擁有足夠的甲方話語權。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加之永不落幕的蔬菜配送行業,那麼恭喜你,你成功一半了 。
這是鏈菜全民生鮮平台積累的經驗,希望能對你有所幫助。
⑶ 如何做蔬菜配送生意
如果想做蔬菜配送生意的話,前幾年還是可以的。現在做的話,不如做無人售貨機和生鮮水果自提櫃了。
⑷ 本人家裡是做單一蔬菜批發生意,現准備擴大經營,開一家蔬菜配送公司,怎麼運行
1.一般大中型的飯店、食堂等他們都已經有穩定的貨源,別人早就聯系好了,你如果唐突的進去問他們的話,基本上沒有效果的。即使達成了一致協議但是他們肯定會把價格壓得很低,對你不利。
2.你自己是生產基地幹嘛要自己親力親為啊,你最主要的任務是把蔬菜的品種選好,培育出賣相好看,又有營養的蔬菜,千萬不能是有害的蔬菜。
3.銷售的話,你剛開始最好先去聯系每個城市的大的批發市場,價格給他們一點優惠,做批發的人會自己聯系你要貨的,而且前期剛開始跑批發市場的效果絕對比餐館好。
4.即使你問了10個批發商1個有意向,你再跟進一下,給他點好處,他從你那裡進貨10車你的利潤一下子不就上來了。
⑸ 本人家裡是做單一蔬菜批發生意,現准備擴大經營,開一家蔬菜配送公司,求助!
1.一般大中型的飯店、食堂等他們都已經有穩定的貨源,別人早就聯系好了,你如果唐突的進去問他們的話,基本上沒有效果的。即使達成了一致協議但是他們肯定會把價格壓得很低,對你不利。
2.你自己是生產基地幹嘛要自己親力親為啊,你最主要的任務是把蔬菜的品種選好,培育出賣相好看,又有營養的蔬菜,千萬不能是有害的蔬菜。
3.銷售的話,你剛開始最好先去聯系每個城市的大的批發市場,價格給他們一點優惠,做批發的人會自己聯系你要貨的,而且前期剛開始跑批發市場的效果絕對比餐館好。
4.即使你問了10個批發商1個有意向,你再跟進一下,給他點好處,他從你那裡進貨10車你的利潤一下子不就上來了。
⑹ 蔬菜配送生意經營的模式是什麼
就目前來看,有兩種,一種是傳統的蔬菜配送,就是通過電話,表單,通訊軟體來下單,然後人工處理。一種是通過互聯網工具來進行配送,用系統管理數據化,信息化,觀麥是這裡面做的比較好的。
⑺ 蔬菜配送生意經營模式
蔬菜配送2B市場從配送客戶分類來說主要分為中小餐廳食材配送,企事業機關單位食堂和酒店高端餐廳食材配送,垂直行業食材配送(如大中專院校食材配送,幼兒園食材配送,西餐店食材配送),垂直品類的食材配送(凍貨,調料,海鮮,肉類),生鮮超市食材配送。(來源)
⑻ 蔬菜配送怎麼賺錢
一、賺差價。
低進高出,控制好損耗與物流成本,不然你進出的價差還抵不上損耗費專與物流費。
二、提規模屬。
(1)、團購:即想大型酒店企業餐館配送,存在量大價格低,質量要求嚴格,有一定的壓款期,還有可能結不上賬。做好掙錢沒得說。量大進貨價就低嘛,穩定的訂單還能降低你的損耗和物流費。
(2)、居民全品類配送
這是個細致活。新鮮、齊全、實惠、安全、及時是基礎,即你提供的是社區居民每日廚房食材解決方案。做好店鋪或者倉庫或者基地的工作,做好推廣,搞好物流就好。說起來簡單,做起來就頭大。
三、要補貼。
規模上去了,你可以去上游建基地,或者建農業合作社,向政府要補貼了
這些都是可以掙錢的,前提是要做好,做好之前你得堅持住。
真想做你就去看下:加然生活圈,貴陽市內兩小時內送貨到家的公司,做得挺不錯的。
⑼ 蔬菜配送如何盈利
一、蔬東坡結合服務2000家生鮮配送企業分析:
蔬菜配送毛利在20-30%;凈利潤在8%上下;即以最基礎的日營1W的蔬菜配送企業,每天毛利在2000-3000,凈利潤800,一年的凈利潤約為20W-30W。
二、市場形勢:
從17年開始,蔬菜價格開始逐步上漲、蔬菜配送行業規模化分工的時代到來,蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來,越來越多的人進入蔬菜配送這個行業。隨著玩家的不斷湧入,空間上呈現從沿海到內陸、從一線城市向二三線城市的地理趨勢,行業服務日益規范化、技術智能化,以及行業頭部企業向上游基地、供應鏈整合、社區門店等方向發展,更出現了細分領域如凈菜、中央廚房等新模式。
三、市場前景:
總的說來,蔬菜配送市場是一個萬億級別的市場,體量足夠巨大。目前市場仍有很大發展空間,但是一線城市市場競爭以開始激烈。以武漢為例,據蔬東坡合作夥伴武漢匯農統計,年營千萬的生鮮配送企業超200家......
廣州方面:蔬東坡合作夥伴廣州旭豐餐飲介紹,僅廣州番禺區清河批發市場,就有兩百家配送公司或團隊,70%以上的餐飲企業都需要蔬菜配送,還有很大一部分社區超市,另外是一些工廠、企事業單位的食堂等。一家自己比較熟悉的配送企業,雖然說在虧損,但每天的交易額也在兩百萬元左右。
現在入局,只要抓准切入口、做好服務、打出特色,為時為晚。
四、生鮮配送企業應當如何擴大利潤:
重視貨源問題,采購至關重要,直接影響利潤。
1、價格差:通過低價購入,高價賣出。這種盈利方式較為通用,誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。而隨著互聯網的普及,批發市場價格日益透明,蔬東坡預計這種傳統的盈利空間將被壓縮至極小范圍。
2、加工增值法:即現在火熱的凈菜加工、中央廚房。指的是對原材料進行加工,使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送最主要的,也使最有競爭力的盈利方式。 蔬東坡合作夥伴反饋:加工增值其利潤較高,超市蔬菜配送的利潤每斤達到0.4元,這比配送到飯堂和農貿市場的利潤要高0.1元-0.2元。隨著市場對「放心蔬菜」和健康營養蔬菜需求的增加,蔬菜加工增值將有更大的增長空間。
3、規模經濟法:通過大批量的采購和運用蔬東坡生鮮配送管理系統,比如蔬東坡軟體,可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供應可能來源不同渠道,結果可能出現規模小、多批量的進貨,不但采購成本增加,管理費用也增加。因此,企業在蔬菜采購使蔬菜采購點集中,減少供應源,形成采購規模。
目前這種傳統的經營模式受到互聯網沖擊,農產品配送行業競爭越來越激烈,低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷,如今拉動力變得越來越弱,很多低利潤農產品配送企業的日子並不好過。
那麼未來,蔬東坡預計:蔬菜配送公司如果需要在業務發展或企業做進一步的擴展,盈利提升。主要有以下幾條措施:
1、建立生產基地
有自己的生產基地既可以降低采購成本,也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品,從長遠來看,有利提高市場知名度,打造良好的品牌形象。
2、配送業務多元化
其一配送品種增加;其二增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發展是很有限的,提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶,比如飯堂以及酒店他們需要的不僅僅是蔬菜,還需要其他農副產品等需求。有些客戶寧願找能夠提供全套產品的服務企業。總之,業務多元化的配送中心發展的必然趨勢。
3、與供應商和客戶建立長期穩定的合作關系
建立合作關系有兩個主要原因:其一由於市場競爭激烈和不穩定性,很多客戶難以維持持久的買賣關系,那裡價格低、服務好就向那流動。企業要保持市場佔有率必需與客戶建立長期的合作;其二,市場裡面有條20/80的法則,就是企業80%的收入來源20%的客戶。對企業來說要保持穩定的收入必需必需牢牢「控制」這20%的客戶,辦法就是與他們建立長期穩定的合作關系,這是一種雙贏的合作。
4.運用互聯網技術,引入蔬東坡管理系統:開源節流,智能提效,節省人力成本。