鍋巴菜配送
㈠ 我想學鍋巴土豆 去哪學做鍋巴土豆比較好
主料 :土豆250g
輔料 :鹽5g、雞精2g 、冬菜30g、蔥花5g 、辣椒粉3g 、五香粉5g、香油3ml、油30ml
鍋巴土豆的做法步驟內
6.土豆煎好了撈起來,放在盆中,放入鹽、容雞精、辣椒粉、五香粉和香油,再撒上切碎的冬菜和蔥花就可以食用了。
㈡ 製作煲仔飯的菜品需要事先炒好嗎
這類問題咨詢的是關抄於煲仔飯製作工藝方面的問題,關於製作煲仔飯的菜品是否要事前炒好這個問題,經營不同的煲仔飯品牌,不同的加盟公司會有不同的煲仔飯製作工藝。
1,傳統的煲仔飯製作方法是用砂鍋進行明火煲制煲仔飯,對於菜品,一般情況下肉類居多,如果是臘肉類就不需要進行事前處理了,等米飯煲到5層熟的時候將辣味放在飯頭就可以了;如果是鮮肉就需要進行一個腌製程序,腌制流程會讓煲仔飯菜品更加入味。
2,如果是選擇事先將菜品炒好的方式來製作煲仔飯的話,在煲制煲仔飯的過程中就只需要注意米飯的製作過程就好了,等到米飯成熟後將製作好的菜品淋在上面就可以了,這種製作方法更像是蓋澆飯的製作方法,缺少了傳統煲仔飯的製作特色。
3,一般經營煲仔飯加盟品牌的話,加盟總部為了提高煲仔飯的製作效率和出餐速度,通過統一配送料包的方式來製作煲仔飯,這種方法更加快捷,方便,而且可以很好的控制煲仔飯的分量和口味。
㈢ 誰給介紹個天津的實惠小吃店
小吃店沒有!但是小吃街倒是有!在白堤路百腦匯的後面!有一條很窄的胡同!專雖然環境不好,但是那裡的印度屬手拋餅和灌湯包卻是很正宗,還有其他各種小吃!如果你想找飯館,我推薦三家給你!一家是白堤路家樂福後面的老四川火鍋店,經濟實惠,而且味道不錯!在老四川旁邊有一家川菜館,味道很正宗!最後一家是在王頂堤立交橋下的姐妹菜館,以前很有名,你上網也可以查到,他們的特色菜很經典!
而且這幾家都很近,在王頂堤有東方之珠KTV,白堤路有名利達KTV,網吧等,你可以選擇去那裡玩半天,吃兩頓飯(中午晚上),這樣可以讓你朋友都嘗嘗!預計最多200多元,算上娛樂不會超過400!