搬家烙翻身饼

『壹』 搬新家对联什么时候贴

搬家贴对联的确切时间，应该在入住的时候，吃第一顿饭之前，贴上对联表内示庆祝。搬家贴对容联，取其红红火火之意，同时也等于告知左邻右舍，已经搬家住进来了。

搬家除了要贴对联，还有以下几个传统习俗来帮助你开运：

一、放鞭炮

民间素有喜事放鞭炮的习俗，喜迁新居自然不能例外，在鞭炮的热闹中，搬迁的喜悦更得以释放。也为告知诸位神灵，求其佑护。

二、续财水

从原来的家里提上半壶水，到新家后填满水壶，混合后做饭、饮用。水寓意财，半壶水表示原来的财尚未足，需要搬家之后继续挣，要财运不断。

三、烙“翻身饼”

在原来的家把饼子烙好一面后，连锅端上，饼子上放置一盏点着的灯，到新家后再烙饼的另一面。

四、敬神

女主人（女主人代表全家）站在楼宇门前稍偏（或小院的大门口），土地神方位，敬八份黄纸，寿金（元宝）八个，寓意八卦方位，四面八方，且八谐音为发，请土地爷照看全家。

五、绕香

男（女）主人手捧三炷香，绕屋一周，边角都要转到，寓意吉祥如意，香气满屋。之后将香火置于灶台前，并供奉水果、点心。最好用桂圆、发糕、苹果、柿子等谐音吉利的贡品，切不可用梨子等不吉利谐音的物品。翻身饼、长寿面、酒（长久）等。敬三份纸，施礼。

『贰』 搬家烙饼怎么烙啊！

主料

面粉500克

调料
食盐
适量
葱
少许
水
(50度)300毫升
菜籽油
适量
搬家烙饼的做法
1.将面粉置入盆内，加入温水用筷子打成絮状
2.然后揉面，面要往长里揉，揉到一定程度两头往中间扣接着揉，然后饧十五分钟左右
3.大葱（带上些葱绿）顺着切丝，再切成葱花
4.加盐，油，少许面粉和匀（加面粉是为了起层次，添加量为调好的葱花油有粘稠感即可）
5.饧好的面团下成100克左右的剂子（当然可根据自己的情况来定）
6.用擀杖将面擀成长圆形薄片
7.抹下调制好的葱花油
8.将其较长的两端对折，用菜刀切条，注意两头不要切断
9.切好后展开
10.与切开的条平行卷起成条状
11.抓住面条的一头提起，盘成圆形
12.用擀杖擀薄成饼状
13.平底锅（家用电饼铛最好，我没有用了煎锅）加油烧热（略泡青烟）后烙饼
14.当一面烙制上色后翻过来，表面用干净的用刷刷上菜油，如此反复约3次，成熟后取出（用手轻轻拍一下就会成丝状）

『叁』 请问搬家一定要放炮吗

[搬家何时放鞭炮，注意些什么？]
搬家先把锅搬到新家里，在老家烧点纸钱就可以了，在新家安置锅的时候放鞭炮。为什么先安置锅，又在安置锅时放鞭炮呢？因为锅代表人烟生息，你把锅先安置进去，就说明这地方要从此有人生活了，这时间放炮，表面上可以理解为庆祝，但鞭炮在此时放可以震走不好的东西，就可以人神都安心在新家了。

[乔迁新居到注意事项]
俗话说“人搬穷，火报熄”，因此，一般中国人是不喜欢迁居的，但遇到特殊情况，如洪涝灾害、疫病死亡等情况就不能不迁了。从旧居搬至新居，也有一番择吉的讲究：依照一般的习惯，迁居以农历初八为安，于天亮前进行，取“越搬越亮”之意。
一、 选择良辰吉日
选择良辰吉日，此为搬家之初第一步。有些人选择日子的时候，喜欢翻阅历书，查找黄道吉日。这里需要指出的是，历书中的“黄道吉日”是针对所有的人而言。所以黄道吉日，对某些人而言为吉，而对某些人而言可能就未必好了。吉凶的标准应结合个人的出生年月日时来考虑。
良辰吉日的选择，光看黄历的黄道吉日是不够的，那只是就一般而言的选择，具体到个人，则必须结合自己的生辰八字，再按照十二建星选择出适合自己搬家的吉日良辰。这个最好请水平较高专业人士来做。
二、贴对联
搬家贴对联，取其红红火火之意，也为告知左邻右舍。或根据自己意愿，或购买现成的对联均可。
三、放鞭炮
民间素有喜事放鞭炮的习俗，喜迁新居自然不能例外，在鞭炮的热闹中，搬迁的喜悦更得以释放。
也为告知诸位神灵，求其佑护。
四、续财水
从原来的家里提上半壶水，到新家后填满水壶，混合后做饭、饮用。
水寓意财，半壶水表示原来的财尚未足，需要搬家之后继续挣，要财运不断。
五、 烙“翻身饼”
在原来的家把饼子烙好一面后，连锅端上，饼子上放置一盏点着的灯，到新家后再烙饼的另一面。

参考文库http://jingyan..com/article/48b37f8d434fc61a646488

『肆』 搬家的翻身饼亲人帮忙翻算吗

翻身饼是西北地区的一项民俗，在结婚、搬家时较为常见，吃了翻身饼寓回意着咸鱼翻身，摆答脱穷日子，掌握大权等等。那么在搬家时，翻身饼应该如何吃法呢？
1·翻身饼必须在锅里面烙，不能在电饼铛上烙，因为翻身饼的寓意就是翻身，而在电饼铛里面的饼是不翻身的，因此想要“翻身”则必须“翻身”。
2·翻身饼必须有馅，寓意着有内涵，没馅的翻身饼就不叫翻身饼了。
3·结婚时妈妈给女儿烙翻身饼，但是搬家时的翻身饼必须自己烙，寓意着自己掌控事态的发展。
4·搬家翻身饼第一口必须自己吃，寓意所有事情自己掌控，自己吃过第一口，别人才可以吃，意喻着有人帮忙。

参考资料：http://www.hssbbj.com/?thread-535-1.html

『伍』 搬家之前有什么禁忌

1、房子入宅前可以进去住吗?
不可以，住进没有举行“入宅仪式”的房子，容易冲煞。因此，不建议你没有举行“入宅仪 式”就暂时住进去。
2、新房最近需要入住，不需要开火，只需要在里面睡觉，可以暂时不举行入宅仪式吗?
a、只要入住新宅，无论开火与否，都算乔迁，因为入住新宅从本质上是从第一次宿夜算起
的。
b、举行入宅仪式是重要的，虽然入宅仪式可繁可简。
c、所谓吉日，主要是指选择年月与日不相冲、日子不冲居住者属相、日子不冲房子坐山、黄 历上不忌搬迁的日子为准。
3、搬家仪式后何时宴客好?当天可否在新房宴请客人?
举行“入宅仪式”当天是可以宴请客人的，位理学认为只要在举行“入宅仪式”后便可以在 新房宴请客人。
4、我们东北人有暖房的说法，“入宅仪式”前暖房犯忌吗?
a、没有举行“入宅仪式”前，建议最好不要用人去暖房，因为在没有举行“入宅仪式”的房 子里暖房，容易冲煞自己和他人。
b、如果朋友们当地“入宅仪式”前有暖房的习俗，建议就在举行“入宅仪式”前1～3天把 屋内所有的电灯打开，让电灯暖房便可以了，人不要在屋内过夜。
c、当然，如果“入宅仪式”后，那么，便可以让朋友们一起来暖房了。

『陆』 搬家一定要烙翻身饼吗

找村里面的搬家的那些人，我估计大概只要200左右就足够了。还有你那两个地方距离10公里不到，我估计去找个那种出租的小面包车就可以搞定了。你找个那种小面包，和他说好价格，200块钱。他会去找人来搬的。

『柒』 搬家发面翻身的做法

搬家发面是证明你那个搬到新房子越来越发的意思，翻面是什么做法？那是不是你们地方特色呢？我们这边没有。

『捌』 结婚前吃的翻身饼怎么做

结婚前的翻身饼就是俗称的烙饼吧！具体做法如下：
1

猪肉洗净剁成末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌匀,腌制10分钟。

2

香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净,也用清水浸泡变软。

3

将浸泡过的香菇去蒂洗净切成丝,泡软的干贝洗净,用刀背推散,红萝卜去皮切成丝,从切成末。

4

将料理好的配料与腌制好的猪肉混合拌匀,成为烙饼的馅料。

5

将面团所有的原料混合,揉成光滑的面团。

6

放在容器里,盖上保鲜膜发酵一小时。

7

准备好馅料。

8

面团发酵结束,用擀面杖擀成薄片状,表面抹上一层薄薄的猪油。

9

将抹好猪油的面片卷成长条状。

10

用刀切成大小均匀的小段。

11

取一小段面团,擀成圆片。

12

包入肉馅,捏成包子状。

13

将包好肉馅的饼胚收口朝下,用擀面杖轻轻擀成饼状。

14

平底锅里倒入适量的油,分别排入饼胚,中小火烙至金黄色。

15

翻面,稍烙一会儿,倒入适量的清水,盖上盖子,焖至水分收干。

16

水分收干后,继续烙至两面金黄,美味的烙饼就可出锅了。

『玖』 搬家吃饭晚上吃饭好不好

这个找人算下吧，要是请家人朋友可以晚上吃，但把锅搬进去后要先开火烧水烙张翻身饼