搬家蒸枣花

① 怎样蒸枣花糕

面粉
400克
辅料
酵母：4克清水：200克干枣：300克
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1厨师机内胆称好400克面粉
2加入内4克酵母200克水用机器搅容拌6分钟
3和成团以后盖上湿布放在窗台发酵
4看到发酵到三倍大小用手指戳个洞不反弹就表示发酵好了
5从厨师机内胆里将面团倒在案板上，用手揉搓面团使面团里的气体排出去，使面团表面光滑
6取面团的一半分成大中小三块，最大的一块擀成饼状
7另一半面团切成条搓成更长的条
8大枣用一个空心的管子把枣核去掉
9从面条的一头卷进去一个大枣接口处掐断
10做成这样一个一个的
11将他们围在刚才擀好的饼上面，围一圈
12中间用大枣铺满
13再取刚才的中间那块面团擀成跟铺大枣那里面积一样大的饼，铺在上面
14再用刚才的方法围一圈
15中间再铺满大枣
16用最后那块最小的面团擀成跟铺上去的大枣面积一样大，放在上面
17上面再放一层枣，最上面再放一个就好了
18然后放到草席上挪到蒸锅里醒20分钟（这一步非常麻烦，我应该直接给枣花糕放在草席上就好往蒸锅里挪了，以后注意）
19开大火蒸制，水开以后蒸25分钟，再焖3分钟就可以出锅了

② 蒸花糕用的干枣还用煮熟吗

煮熟的可能蒸一下会更烂点，干枣蒸了后可能会比较好（仅供参考）
希望得到你的采纳

③ 搬家送红枣代表什么寓意

幸福 吉祥 红红火火

④ 蒸枣花的做法，蒸枣花怎么做好吃，蒸枣花的家常做法

主料
富强粉
600g

辅料抄
干酵母
6g
温水
适量袭
和田大枣
适量

步骤

1.温水中加入干酵母溶解均匀后倒入富强粉中，和成软硬适宜的面团，发酵至2倍大备用

2.发酵好的面团揉匀后分割成100G重的剂子滚圆松驰

3.分别搓成长条

4.取一根长条两头捏合成环状，放入两枚大枣（大枣预先开水泡软）

5.完成5根后排列整齐

6.用筷子从两头向中间收、夹紧，一个漂亮的枣花生坏就完成了

7.蒸锅内水烧至温热
枣花生坯放入蒸屉，盖上锅盖完成二次发酵

8.打开煤气灶，蒸锅水烧开计时，蒸10-12分钟关火，一分钟后打开锅盖出锅

⑤ 搬家能放枣生贵子吗

半价的话想放早生贵子的话也是可以的，有一定的祝福语。

⑥ 如何蒸枣花

主料
面粉500g
辅料
酵母4g
红枣适量
1.酵母用温水搅拌均匀。
2.加入面粉、水，和面。
3.和好专面团后盖上湿布发酵。属
4.红枣冲洗一下。
5.发酵至两倍大后揉面。
6.
面团分成四个长条，尽量搓成上下一样粗。我这个有点粗细不均匀。
7.略按扁，两端各放一颗枣。
8.同时向内卷。
9.卷到中间再放一颗枣。
10.最后就是这个样子。
11.
锅内垫上笼布，枣花放进去二次发酵。
12.等再次发酵后，开火。
13.蒸20分钟即可，关火后虚蒸3分钟再开盖。

⑦ 怎样蒸枣花

主料

面粉500g

辅料

酵母4g

红枣适量

1.酵母用温水搅拌均匀。

2.加入版面粉、水，和面。

3.和好面团后盖上湿布权发酵。

4.红枣冲洗一下。

5.发酵至两倍大后揉面。

6. 面团分成四个长条，尽量搓成上下一样粗。我这个有点粗细不均匀。

7.略按扁，两端各放一颗枣。

8.同时向内卷。

9.卷到中间再放一颗枣。

10.最后就是这个样子。

11. 锅内垫上笼布，枣花放进去二次发酵。

12.等再次发酵后，开火。

13.蒸20分钟即可，关火后虚蒸3分钟再开盖。

⑧ 过新年蒸枣山的花样有吗朋友们

过年的时候蒸枣山的花样有很多的，如果你需要。当然可以，当然可以互通有无的？

⑨ 请问那过的花样枣花怎么蒸

食材：面来粉500g 、辅料：酵母源4g、红枣适量
步骤

1.酵母用温水搅拌均匀。

2.加入面粉、水，和面。

3.和好面团后盖上湿布发酵。

4.红枣冲洗一下。

5.发酵至两倍大后揉面。

6.面团分成四个长条，尽量搓成上下一样粗。我这个有点粗细不均匀。

7.略按扁，两端各放一颗枣。

8.同时向内卷。

9.卷到中间再放一颗枣。

10.最后就是这个样子。

11.锅内垫上笼布，枣花放进去二次发酵。

12.等再次发酵后，开火。

13.蒸20分钟即可，关火后虚蒸3分钟再开盖。