搬家温锅菜
① 我新房子装修好了要搬家,还有什么讲究么比如温锅是怎么个程序
各地风俗不一样。我们这儿有“温锅”的说法,也叫“烧炕”,最早的成因应该版跟搬家以后烧第权一把火有关,无考。现在,“温锅”就是搬家以后,请亲戚朋友到家里一起吃饭,一般送的礼物有四样:鱼(取“有余”之义)、肉(祭祀总是要有冷猪肉的)、菜(取“有财、发财”之义)、饽饽。
② 搬家吃什么菜吉利,搬家那天要煮什么菜
哪儿那么多讲究呢,选择黄道吉日搬家就够了,吃什么没要求的。如果你非要讲究,吃韭菜(长长久久)、发菜(发财)、红辣椒(红红火火)
③ 搬家后为什么要温锅
温锅是民间流传至今的一项习俗,山东省城乡极为普遍。温锅又称"温居"、"暖房"、"烧炕"、"添囤",指新房落成后,乔迁或兄弟分家一方迁进新宅者,热情邀请亲戚朋友前来认识新家门,亲友、邻居携带礼品前去庆贺,主人设宴款待来贺者的习俗,包含着众人添柴火焰高的互助传统。
④ 搬家有什么讲究搬家后第一顿饭要吃什么
搬到新家的时候,对于每一个人来说都是一件喜事儿,这是意味着人生当中迎来了新的阶段,除了去选择一个好日子进行搬家,很多人也都知道风水上面的讲究在搬家的第一天,一定要在新家里面做饭的。而且,当天自己吃什么也是有很多讲究的。
在搬家当天的早晨,可以去蒸上一锅馒头,这就象征着蒸蒸日上的运势,还代表着发财的意思,另外吃了馒头之后,搬家的时候能量也是很充足的也可以吃饺子,饺子的形状就像元宝一样,吃饺子能够辞旧迎新,有着富贵和吉祥的意思。
所以说在搬家的第一顿饭最好多请一些人到家里面做客,避免在新家第一天的时候就冷清的状态,还有就是很多家庭在搬家的过程当中,因为是很疲惫的,有的时候会去叫外卖,或者是吃一些简单的冷食物。
搬家的第一顿饭,必须要在新家当中开火做饭,家里有客人吃点简单的也是很不礼貌的,可以开火做一点丰盛的食物,都是可以的!
⑤ 搬家后为什么要温锅
许一些风俗正淡出人们的记忆,也许古老的文化正在渐渐荒芜,但有一种情感与我们一脉相袭、薪火相传。为此本报陆续推出莱芜农村风俗系列专题,带大家回味那浓浓的乡风民俗。
“温锅”是民间流传至今的习俗,更是我们莱芜地区的一项重要的风俗习惯。“温锅”又称“温居”、“暖房”、“烧炕”、“添囤”。指的是新房落成后或者兄弟分家一方搬进新家,再或者是闺女出嫁分家另过,热情地邀请亲朋好友前来认识新家门。亲友邻居携带礼品前来庆贺,主人设宴款待来祝贺的人的习俗,包含着众人添柴火焰高的互助传统。
旧时,普通的人家多不富裕,农村的大事便是娶妻、生子、盖新房搬新家。这一系列的事情下来,往往是债台高筑,经济拮据。农村有很多老人就说活着就是还债,尤其那时每个家庭的人口多,一般来说都兄弟姐妹好几个,多的有七八个。人人都要经历娶妻、生子、盖新房搬新家这样的大事。在农村又讲究置房子置地,特别是新结婚的青年男女,总想有自己安静的小窝。有些是结婚前就讲好的,讲好的事情就要办,否则这又是家庭纠纷的导火线。家境好点的,结婚前就盖好了新房;家境不太好的只有东挪西凑,都是为了孩子。那时,对家的概念似乎只是几间房子,住在属于自己的房子里心里也特别踏实。有些新房子并不是完整的四合院,只有三两间房子,甚至连大门都没有。院墙是用从岭地拣拾回来的石头堆垒起来,院门是用树枝编的篱笆门。简陋是简陋,毕竟是自己的房子,也就有了自己的家。
一般新房的地基是用自家的自留地或者是村里划拨的,前后左右有些邻居。有早就盖好房子搬进来住着的,也有打好地基还没有盖新房子的,地基上堆放着准备盖新房的砖、瓦、木材、懔条。其实那时砖瓦还较少使用,墙的主体多用土坯,只有墙脚或者檐脚才砌砖。墙皮用掺了麦穰的石灰漫,初时发黄,散发着刺鼻的气味,干透了才变得白亮。那时,一座这样的宅子就是村里的一道风景。人们最大的愿望就是能住进一砖到顶的红瓦屋,换掉土坯草房。盖房子是大事,得盘算好几年,甚至十年八年,能以一个人的财力盖起一套宅子的在村里就是能人。都是挣工分,都在集体里干活,没有什么外来的经济来源,盖一座宅子用几年人人心里都有数,能住进新房子。
新房子的建设,牵扯着整个家族和邻里百舍。有村里盖房子的大工牵头,召集本村和邻村的大工,一般有四到五个大工便可以满足盖房子的需要。和泥、筛沙、上土坯、上灰上料的小工多由本家族的人或者邻居组成。这个不是难题,人口多,不管谁,一叫准到。木工是请来的,那时也多有背着大锛走村串巷的木工。木工的工作是砍檩条、垛大梁、打门窗桌椅。一座新宅子的工程大概需要15天到一个月的时间。主家管饭,工钱也同样按工分来计算,本家族帮忙的人工钱全免。上梁是整个工程的重要环节,有一项祭奠活动。上梁前用红纸黑墨写好的“上梁大吉”贴在梁柱上,要置办鸡鸭鱼肉供奉。晚上要大摆筵席,宴请盖房子的大工与帮忙的众人,以示主家的感激。上完梁,要等几天才又开工,让建筑主体折落折落。脊檩上用毛笔写着:公元xxxx年x月xxx人建完。梁体上栓着红布条,这都是村人祈求美好愿望的形式。
新宅子盖好了,剩下收尾的活,主家慢慢地自家捣腾,收尾捣腾得差不多了,也该查日子搬家了。搬家前必须要查一个搬家的黄道吉日,预防搬家后有什么不正常的事情发生。这是村人的讲究,也是老辈人传下来的习俗。选定了搬家的日子,家里的老人要在选好的日子前几天去新宅子里住。这行为的意思有点驱鬼避邪的意思。人老骨头硬,百邪不侵,大有扫平一切妖魔鬼怪的意思,同时也有暖房暖炕的意思。搬家一般在凌晨进行,虽然东西不多,也没有什么值钱的东西,仍然要在凌晨进行,老辈人都有夜不露财的讲究。搬家的当天,一家人都要在新宅子里吃一顿饭,表示搬完家了。
这时候,“温锅”的压轴戏开始上演。搬家了也就意味着分家另过,也标志着一个新的家庭的成立。出嫁的闺女分家另过,娘家无论如何是要帮助的;兄弟分家另过,作为兄弟姐妹自然也要帮扶一把;从老家庭里分出来,父母怎么也要给予支持。也就是说,来温锅的人成分很杂,七大姑八大姨、姥姥舅舅、兄弟姐妹、三亲四友、街坊邻居……来温锅的纷纷送些食物、礼品、添置家具,以帮助他们度过困境。
出嫁闺女的娘家要给闺女家买锅、碗、瓢、盆外带筷子,意思示“送聚宝盆”,“快快发家”。送面食,意思示“蒸蒸发发”,甚至吃饭用的小桌子,小凳子也有。主家会在新宅子的饭屋里垒炉砌灶,寓意安锅立灶,独立生活。来温锅的其他亲朋好友也会送锅,锅是人们生活中必不可少的生活用具,做饭得用锅,炒菜得用过,居家过日子是离不开锅的。“锅”与过日子的“过”又是谐音,送口好锅便是送给好的生活,也是亲朋好友的美好祝福。另外要割肉买菜,买鸡买鱼。鸡代表“大吉大利”,鱼代表“年年有余”。都是对生活的祝福和对美好日子的向往。
不同的地理区域,温锅的习俗也不同,但都有美好的祝福包含在里面:泰安温锅,来者主要是亲友、邻居,所带礼品花样较多,有送钱的,有送鸡、鱼、肉、酒等食物的,还有送匾联、镜子、炊具、茶具等日常生活用品的,几乎无所不包。娘家门上送来的礼物主要是炊具,如锅、勺子等,还要送一对公鸡、两条大鲤鱼、两斤豆腐、两斤豆芽。这些礼物都象征喜庆吉利:鸡是大吉大利;鱼是年年有余粮;豆腐与“都富”谐音,意为发家致富;豆芽有生根发芽、生长的意思。但也有忌讳,绝不能送钟,谐音“送终”,很不吉利。
滕州温锅,娘家送两只鸡、两尾鱼、两斤豆芽等。在沂源,儿媳与公婆、妯娌分家迁入新居之后,媳妇娘家的父母、叔叔大爷、弟妹兄嫂、侄男侄女等,带上柴草、油盐、粮食、熟食、酒菜等,前去探望,其用意一方面是祝贺,另一方面是出嫁女单独过日子,刚刚自立,家境还不很宽裕,娘家凑些粮食,把粮囤添满,在生活上帮助一把。来到新家,娘家人一齐动手整理房间,安置院落,还共同打打今后过日子的“谱”。新主人中午设家宴,父母坐上座,公婆来作陪,充满浓浓的亲情,使得新户主在精神上得到极大的安慰。
……
温锅结束后,新宅子不再是空空洞洞的房子,而是充满了人间温情的家。入住新宅子的人也成了真正的家的主人。“温锅”的习俗能增进亲朋之间的感情、促进邻里之间的和谐,使得搬家的人尽快的适应新环境,快乐幸福的生活。
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⑥ 搬家温锅注意什么
乔迁新居需要注意的问题很多,搬家是大事,所以绝对不能掉以轻心。
1、搬家第一步:搬家之前我们应该要提前一个星期左右将装修好的房子再次进行通风以及科学除甲醛,虽然在装修结束之后就进行过通风,但是在入住之前再对房间进行通风能够给你的入住带去更安心的环境,要注意的是不要在装修完成的近期就搬进去。
搬家第二步:提前于装修公司确定好是不是所有的装修维修都已经完成,并联系好搬家公司确定好搬家的时间,然后将自己的要搬的材料等打包,要注意的是要确定所有的维修都已经完成。
搬家第三步:在您搬家之前要首先确定好房间的大小与自己家用电器的大小是否合适还有就是重新丈量各个房间的大小,规划自己的家具应该怎么摆放配置,将房间的功能区明确划分好,要注意的是不要没有计划的搬家。
搬家第四步:将要搬去新家的家具进行一次消毒杀虫,再有就是将新家打扫干净,检查电路、水路、天花等,看还有没有需要修补的地方,或是有漏水的地方,以便修补,要注意的是对新家里水电气的检查,看有无问题。
搬家第五步:搬家的时候,在对于很多搬家的物品的要注意对其的保护,以及对新家地板等的保护,以免被新被划花,还可以明确的告诉搬家师傅一些大件的确切摆放位置,也可以省去你的麻烦。要注意的就是对被搬物品的保护和对新加的保护。
搬家第六步:搬家完成后需要注意的就是对整个房间的布置以及对整个室内的打扫,新房搬家要注意的就是对各个步骤的注意,在所有的搬家程序都结束之后需要注意的就是对新加的各种通行证等的保管了。
⑦ 搬家温锅注意什么
注意事项:
1、通知搬家公司来人评估,搬家前,您可以通知搬家公司来人评估,确定搬家日期。尽早准备各式包装材料。
2、清理家俱橱柜,清理家俱橱柜,喷洒杀虫剂,避免把蟑螂带到新居。将新居彻底清扫干净,在墙角和排水口喷洒杀虫剂。检查新居的马桶排水孔是否畅 通,天花板和墙面是否漏水,是否还有需要补修的地方。
3、准备搬家时需要的物品,入宅搬家时需要准备的物品有:
1、米:用米桶,装八分满。
2、红包:放于米桶上面。
3、畚箕和新扫帚一对:上面需绑上红布条。
4、水:用水桶装三分满。
5、碗筷:双数较好,放在水桶中。
6、火炉。
⑧ 搬家后几天温锅比较好
今年农历八月十六,是上等搬家吉日。
吉时是巳时,即上午9--11点。